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标题: 宝宝喝的粥里能放碱吗? [打印本页]

作者: cappuccino06 时间: 2010-3-19 17:10:49 标题: 宝宝喝的粥里能放碱吗?

婆婆每次给宝宝熬粥都要放一点点碱,说煮出来的粥比较粘比较烂. 我总觉得不太好, 但是也没找到什么科学依据. 不知道到底能不能放?

作者: sisisisi 时间: 2010-3-19 17:31:45

一岁以前最好不放调料，比如盐啊什么的。。。主要是增加肾脏负担。。。

作者: ilsh 时间: 2010-3-19 19:55:55

LZ妈妈说的对，一岁之前不要放，粥煮时间久了自然就烂了

作者: Venlley 时间: 2010-3-19 20:01:21

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作者: 小人鱼儿 时间: 2010-3-19 20:50:36

不要放，大人吃了都不好，何况孩子

作者: flake 时间: 2010-3-19 21:05:28

北方人煮粥是要放碱的,放了容易烂,熟的快.但是小孩子的粥就没有必要放了吧.

作者: charlesrao 时间: 2010-3-19 21:08:58

给孩子吃ORGANIC 的还来不及呢，还放碱？这个东西有任何营养成分吗？如果真是为了好熟的话，那就多煮一下呀

作者: 大明糖 时间: 2010-3-19 21:39:09

我煮粥最拿手了，就用米和水，一小时就能煮得比较烂，一个半小时煮的很烂，而且是用一般的锅放在电炉上煮。非常反对在一岁以下小BB的粥里加乱七八糟的调料和化学品。
如果想方便，在国内买个有煮婴儿粥功能的小电饭锅，最省事，不用看火

作者: 呼噜呼噜~喵 时间: 2010-3-19 21:53:44

我们东北做粥是放碱的，比较好吃，粘乎，大家不要奇怪，哈~不过宝宝吃得还是不要放得好。。。也没什么依据，就是感觉

作者: Nikki66 时间: 2010-3-25 04:51:45

有科学依据的：破坏维生素。很不好的。

作者: hahamini 时间: 2010-3-25 10:03:50

还放碱阿？我家婆还嫌这里的水含太高的碱，煮出来的粥放一会就成糊了水都没有了，还准备用纯净水煲;11;

作者: honglinxi-1 时间: 2010-3-25 10:39:03

饭馆才这样，为了少煮，省电，放了碱把营养破坏了，对身体也不好

作者: 蝙蝠侠 时间: 2010-3-25 12:50:19

多煮会不就行了，尽量别放乱七八糟的。

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