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标题: 谁会做臭豆腐?? [打印本页]

作者: kingslander    时间: 2010-3-3 19:05:49     标题: 谁会做臭豆腐??

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作者: 我爱打喷嚏    时间: 2010-3-3 19:24:56

哈哈,这个有点难度。
支持下。。。。
作者: bblov    时间: 2010-3-3 20:30:11

回國 找秘方~~~~~~~~
作者: 44中    时间: 2010-3-3 20:52:54

哈哈。。你GOOGLE一下做饭不就行了。。网上好多啊。。估计没等做出来你家就被苍蝇包围了
作者: 微笑彩虹    时间: 2010-3-3 20:56:18

有個很方便快速的方法,臭豆腐入熱油中炸到外皮膨漲成金黃色,
就撈起切塊淋上一些調好的醬汁(醬油. 蒜泥各2大匙和辣椒醬1大匙),
很好吃 就不會像下水溝一樣 呵呵
想請問下lz臭豆腐是在哪裡買的?  也很想作來吃
作者: 小牛牛啊    时间: 2010-3-3 21:41:54

lz哪能买到啊  想吃
作者: kingslander    时间: 2010-3-3 21:43:26

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作者: 冬冬113    时间: 2010-3-4 11:28:41

晕,还以为你说的是回家需要自己煎的那种臭豆腐呢,原来是王致和臭豆腐呀。
作者: 微笑彩虹    时间: 2010-3-4 14:28:50

5# 微笑彩虹

就在botany的大华买的,王致和的那种。。。这个真不是一般的臭,那种炸的臭干子没的比的。。。刚才厨房墙上停了两只苍蝇,我只是把瓶口放在他们下面,他们就飞走了。。。
kingslander 发表于 2010-3-3 21:43

是已經調好味道的成品嗎?  王致和的還真沒有買過下次去東區買個試試,
如果不喜歡它的無敵臭味 呵呵  可以加入滷肥腸.酸菜和辣豆瓣醬.高湯.....
其他材料做成麻辣臭豆腐很香辣好吃
作者: 53320535    时间: 2010-3-4 20:11:44

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作者: kingslander    时间: 2010-3-5 01:55:22

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作者: kingslander    时间: 2010-3-5 01:56:38

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作者: 水晶的眼泪    时间: 2010-3-5 11:08:00

上次买回来刚打开瓶盖就熏的不行了,老公原来还说想吃的,后来也没抵抗住~~~~
作者: aquasport    时间: 2010-3-5 15:14:48

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: tomato    时间: 2010-3-5 15:55:54

这种王致和臭豆腐是直接抹到馒头或者馒头片儿上吃的, 不是那种南方的用来炸了吃的。
好像是北京特产,我还去过他们厂呢,是经过发酵成的。吃不惯的人是受不了的,爱吃的人就喜欢。
作者: 宝琳    时间: 2010-3-5 21:49:35

哪买的,是正规做来的还是走捷径处理出来的?




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