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标题: 请大家推荐好吃的水煮鱼~~~~ [打印本页]

作者: Chestnut    时间: 2010-3-2 00:59:12     标题: 请大家推荐好吃的水煮鱼~~~~

吃了几家北岸的店,味道都有点不同。不知道大家有没有推荐的哪家的好?

不能太麻,肉又比较有味道的哪种
作者: 太阳包子    时间: 2010-3-2 21:11:20

奥克兰就没有什么正宗的水煮鱼 但是沸腾鱼鲜的相对来说还凑合
作者: Chestnut    时间: 2010-3-2 22:31:27

有的时候自己买料回来做,但是总觉得肉没有外面的嫩,可能油放的不多~~~~店里的鱼肉都很嫩呢
作者: joybubu    时间: 2010-3-3 11:50:06

自己做吧.超市买那种水煮鱼料.自己弄也许比外面不差.
作者: kiwibom    时间: 2010-3-3 12:12:50

我也觉得外面的鱼肉好嫩的呢,不知道人家怎么做的。自己买的料总觉得不如外面好吃 但外面长吃又吃不起
作者: Chestnut    时间: 2010-3-5 15:28:16

外面的锅子大,油多火猛。。。自己用的锅子没那么大,油也少。
店里估计旺火鱼肉一下去没多久就撩上来了,肯定嫩了~~~
作者: hahasky    时间: 2010-3-5 20:49:29

推荐川国的,够味道
作者: Chestnut    时间: 2010-3-11 16:14:00

上周去了sapa越南餐厅的,还不错。不是很麻那种,但是量挺多,味道也不错~
作者: 哲也依然    时间: 2010-3-13 19:25:07

不能吃麻的 那还吃什么水煮鱼~
作者: louis000    时间: 2010-3-13 21:34:31

不是听说王家味不错吃的吗
作者: Chestnut    时间: 2010-3-14 16:55:31

全麻的那也吃不出鱼的鲜味了亚。。。
作者: xxkakaxx    时间: 2010-3-15 20:05:01

我也想吃 ````
作者: 寒焱静夏    时间: 2010-3-24 01:47:41

Albany的sapa,相当不错
作者: renfei8420    时间: 2010-3-24 14:57:51

水煮鱼不知道,水煮肉推荐老四川的,不过不知道他家还是不是开,哈哈。我觉得味道很正,想必水煮鱼应该也不差吧。
作者: guaiguaiya    时间: 2010-3-24 15:16:16

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作者: lulululupan    时间: 2010-3-24 17:18:28

在食坊點過功夫魚。。感覺不錯。
作者: lulululupan    时间: 2010-3-24 17:19:31

昨天剛去了俏江南,個人認為那個沸騰魚不錯,魚肉很嫩價錢也很不錯
作者: ladderwawa    时间: 2010-3-24 18:52:47

nadianfan .............
作者: jj617    时间: 2010-3-24 21:44:54

我也想知道~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: music_lyrics    时间: 2010-3-24 23:14:54

还是国内的好!!!!!!!!!!!不过都放了很多嫩肉剂,所以才很嫩的
作者: 平常心情    时间: 2010-3-25 01:22:32

Remuera Rd上面的沸腾鱼鲜,,他们家的沸腾鱼很好吃。。而且经济实惠。。如果不吃辣的话,他们家还有一种是上汤鱼鲜,也非常好吃。。推荐一下。嘿嘿~
作者: lwjcf    时间: 2010-3-25 18:44:28

Remuera Rd上面的沸腾鱼鲜,,他们家的沸腾鱼很好吃。。而且经济实惠。。如果不吃辣的话,他们家还有一种是上汤鱼鲜,也非常好吃。。推荐一下。嘿嘿~
平常心情 发表于 2010-3-25 01:22



地址是什么呀?? 中午开吗?
作者: cicybu    时间: 2010-3-26 10:56:29

dingding ding ding ding ding
作者: la_fashion    时间: 2010-3-26 16:23:08

店里面的是不是放了什么嫩肉粉啊
作者: dlsgc    时间: 2010-3-26 20:17:55

Newmarket 新开的人人中菜馆,水煮鱼10刀,大碗。鱼肉很鲜很嫩,入口即化。

别看是家上海菜馆,辣的菜做得还不错。

酸菜鱼也不错。

个人比较喜欢。
作者: 二十一点六    时间: 2010-3-26 20:21:14

xiang chi...........................
作者: 云中漫步    时间: 2010-3-26 20:23:17

我比较喜欢穿越时空的 。。。。。。。。。。。。。
作者: 街角的祝福    时间: 2010-3-26 22:48:37

穿越时空~~~~~~~~~~




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