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标题: 绝对美味的啤酒茄汁烧牛肉 [打印本页]

作者: jie_han 时间: 2010-2-9 22:16:47 标题: 绝对美味的啤酒茄汁烧牛肉

这道菜非常开胃，热量也不高，做法也很简单，大家不妨自己在家试一试。
　　
　　材料：牛肉二斤（也可选用牛腩、牛筋），啤酒一瓶，番茄汁500毫升或新鲜番茄500克，蒜、姜、洋葱、干辣椒适量。
　　
　　做法：1.半头蒜，去皮、切碎；生姜一小块去皮切碎；洋葱切块。

　　2.牛肉洗干净，放入冷水中煮。倒掉血水，洗去血沫，切成小块。

　　3.锅热油，下姜、蒜、洋葱、干辣椒，炒出香味。

　　4.倒入牛肉，炒熟后倒老抽酱油上色，生抽酱油调味。

　　5.倒入番茄汁或切好的番茄，再倒入啤酒，并加水没过牛肉。

　　6.大火烧开，改中小火炖，炖两个小时即可

作者: 悠蓝 时间: 2010-2-10 16:55:45

简单简单...改天我试试

作者: 我爱jewellery 时间: 2010-2-10 18:31:24

不错！DDDDDDDDDDDDDD

作者: chachawan 时间: 2010-2-10 20:42:58

DDDDDDDDDDDDDDDDDD

作者: andrewboy 时间: 2010-2-10 21:23:05

试一试好了，感谢了。

作者: 那年樱开 时间: 2010-2-10 22:05:37

和我炖牛肉的工序基本一样，只是把水换成了啤酒。
呵呵，小奢侈了一把。但，我想，更美味了吧！。。
在国内的时候就很爱吃啤酒鸭。

作者: super_lollipop 时间: 2010-2-10 22:06:40

试试看，谢谢

作者: 爱夜 时间: 2010-2-14 09:50:38

;victory;;shy;

作者: 可爱的跳蚤 时间: 2010-2-17 00:21:03

飘过顺便赚个SKD

作者: _HJJ_ 时间: 2010-2-17 17:45:33

不错~~~~~~~~~学习~~~

作者: rustybear 时间: 2010-2-22 20:15:14

有图就更好了：）

作者: Karenhwa 时间: 2010-3-3 17:20:15

yummy dish^^

作者: 44中 时间: 2010-3-3 20:49:03

看来啤酒对肉类都很配啊。。不过吃过了啤酒做的菜后我还是喜欢用白酒。。可惜这里太贵了

作者: 二十一点六 时间: 2010-3-8 09:56:04

听上去不错。

作者: intercooler 时间: 2010-3-12 10:44:07

赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D

作者: intercooler 时间: 2010-3-12 10:45:09

赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D

作者: music_lyrics 时间: 2010-3-14 19:55:50

听起来很nice

作者: willcom 时间: 2010-3-14 21:51:00

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: nz_carter 时间: 2010-3-14 23:55:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: DogDots 时间: 2010-3-15 00:27:19

有圖就好了!!!!!!!!!!!!

作者: 霖彬儿 时间: 2010-3-15 12:51:00

上图就好喽

作者: 嘿嘿嘿嘿 时间: 2010-3-20 03:22:39

nice............................

作者: 凡凡小盆友 时间: 2010-3-20 12:29:56

这种做法的没吃过，改天试试

作者: music_lyrics 时间: 2010-3-20 16:56:28

图呀！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！111

作者: jj617 时间: 2010-3-20 17:34:13

简单呢`下次尝试下~呵呵

作者: 冰LEMON♀ 时间: 2010-3-20 23:03:12

图文并茂就好了

作者: SKY丞相 时间: 2010-3-22 02:46:28

有谁实验了吗好吃吗我也想试试

作者: 小熊519 时间: 2010-3-22 11:12:21

作者: elinwill 时间: 2010-3-22 12:30:22

好少看到啤酒来炖牛肉的，改天可以按照这个来试试诶。。。

作者: 超級無敵大怪獸 时间: 2010-3-23 00:17:21

恩恩..有空在家也試試看呢...

作者: mars.ma 时间: 2010-3-23 01:05:41

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