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标题: 懒人菜之营养pasta [打印本页]

作者: pigger 时间: 2010-1-30 13:42:16 标题: 懒人菜之营养pasta

本帖最后由 pigger 于 2010-1-30 13:44 编辑

本来pasta的料要用red wine, chill bean, batter, tomato, tomato source, cheese来做，很简单，但是为了健康，自己改良了料的配方。希望和大家多交流多样的DIY。呵呵（总共占用时间20分钟）
开始：锅里放上冷水3分之1的比例，放半袋长的细的那种pasta在锅里，放一点油和一点盐，开中小火，开盖煮，面会随着水温往下进锅的，中间只须用勺子搅动一下就好。大概煮20分钟就好了。

肉末用红酒，盐，八角，酱油腌着。开始切黄瓜丁，蘑菇片，西红柿块。我用了一半中盒的牛肉末，半只黄瓜，三个西红柿，五个蘑菇。

五分钟后就可以放油在锅里了，用中火炒，因为没有麻油，我放了花椒在油里炸香之后，放一点蒜泥，紧接着放肉末，炒了变色之后，放西红柿，等西红柿汁都出来了也变软了，就放蘑菇和黄瓜，翻炒几下后，放一下cheese，后在放盐，酱油，鸡精，拌几下关火。
tip:cheese 是长肉的，但是很喜欢所以还是忍不住放了一点。等pasta煮好了一定要放冷水泡一分钟，这样吃起来很Q。
自己感觉吃起来味道不错。懒人也有享受健康美味的浪漫。。。。呵呵

http://ihome.skykiwi.com/space.php?uid=191979&do=album&id=7906

不知道为何传不上这的图片，我放在我的相册里了，大家有兴趣可以去看，外加了两张红烧肉的图片与上次发帖“香糯红烧肉”的相关。恩

作者: pigger 时间: 2010-1-30 13:46:13

沙发！
传不了图，还真是奇怪，别人是怎么传上来的？？？

作者: 微笑彩虹 时间: 2010-1-30 20:12:46

本帖最后由微笑彩虹于 2010-1-30 20:24 编辑

紅燒肉看起來很香,支持..
傳圖片就是妳在圖片上按下滑鼠右邊然後拷貝下圖片 properties 的地址
再貼上到這裡編輯的~圖片~裡按下提交,就可以了

作者: chachawan 时间: 2010-1-30 21:23:58

ddddddddddddddddddddddddddddd

作者: 悠蓝 时间: 2010-1-30 22:00:41

我也是喜欢吃cheese但又怕胖的人...pasta吃着永远都那么劲道哦

作者: pigger 时间: 2010-1-30 23:29:43

我试过了,可是还是编辑不上去,不好意思啦.
不过还是谢谢楼上的"微笑的彩虹" 建议.
谢谢看帖并顶帖的帖友!

会继续尝试其他的做法呵呵. 今晚在朋友那里吃到了奶油鸡pasta。下次再分享。请继续关注懒人营养菜。。。呵呵

作者: 卡卡＆布布 时间: 2010-1-31 09:02:47

我也喜欢吃pasta...................各种形状的都喜欢

作者: pigger 时间: 2010-1-31 18:14:58

呵呵，希望借此帖也可以学到大家其他的pasta做法，呵呵，pasta便宜又好吃！

作者: Decemberbride1 时间: 2010-2-1 12:40:27

1# pigger

看不到~~~~~~~

作者: pigger 时间: 2010-2-1 23:15:50

1# pigger

看不到~~~~~~~
Decemberbride1 发表于 2010-2-1 12:40

http://ihome.skykiwi.com/space.php?uid=191979do=album&id=7906

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