新西兰天维网社区

标题: 肯德基土豆泥的做法。 [打印本页]

作者: 血红血红的玫瑰 时间: 2010-1-20 00:41:37 标题: 肯德基土豆泥的做法。

有没有人知道肯德基土豆泥是怎么做出来的啊？超爱吃的额。。。

作者: 干在奥克兰 时间: 2010-1-20 01:21:40

知道是怎么做的你就不会吃了~~~~~~~~

作者: 血红血红的玫瑰 时间: 2010-1-20 01:35:38

不会吧，不干净吗，怕

作者: dzlovett 时间: 2010-1-20 02:23:58

不要吃了,导致癌症的罪魁祸首.
土豆泥不是土豆打成的泥,是粉装物质,GRAVE是每周换下来的油底子经过速冻,装成一袋一袋,然后每天早上拿一袋放在炉子上炖,然后粉状加水经机器的旋转,甩干,成了所谓的"泥",然后加上炖的油底子汤,这就是土豆泥.
土豆泥没有成本,所以当天卖不了的就会扔掉.

PS:本人在KFC打工将近4个月. 友情提示.

作者: ＫＩＴＴＹ女王 时间: 2010-1-20 03:47:06

不要吃了,导致癌症的罪魁祸首.
土豆泥不是土豆打成的泥,是粉装物质,GRAVE是每周换下来的油底子经过速冻,装成一袋一袋,然后每天早上拿一袋放在炉子上炖,然后粉状加水经机器的旋转,甩干,成了所谓的"泥",然后加上炖的油 ...
dzlovett 发表于 2010-1-20 02:23

好恐怖。。。

作者: 路人 时间: 2010-1-20 03:47:51

汗, 看来那个GRAVE比较恐怖............

作者: lulululupan 时间: 2010-1-20 05:05:56

真的很恐怖{:7_365:}

作者: ATHRUN.ZALA 时间: 2010-1-20 09:10:44

晕,我超爱吃的东西竟然是这么做出来的,汗汗

作者: tangjs 时间: 2010-1-20 10:15:39

可以自己在家做的，很简单。先将土豆削皮洗干净，切成炖汤用的滚刀块再去隔水蒸熟(记得要放点盐, 不然等打成糊状后加盐就麻烦了），然后拿出来压成糊状（如果有blender打成糊状就更好了）。接着将从超市买的“Maggi” 牌（其它牌子也可以）的gravy 粉，我一般是用chicken & herb口味的，按它包装上写的步骤，加水煮开后淋到做好的土豆糊糊上，就大功告成了。

作者: 我不在 时间: 2010-1-20 12:07:25

可以自己在家做的，很简单。先将土豆削皮洗干净，切成炖汤用的滚刀块再去隔水蒸熟(记得要放点盐, 不然等打成糊状后加盐就麻烦了），然后拿出来压成糊状（如果有blender打成糊状就更好了）。接着将从超市买的“Maggi” ...
tangjs 发表于 2010-1-20 10:15

good
good
good
good
good
good

作者: 4444 时间: 2010-1-20 12:15:12

土豆泥会做,那个酱不会
买小土豆,洗干净,消皮,煮就可以了,一次多煮几个,要小的,大的很难,小的很快
全软之后捞出来放到碗里用勺按,就成泥了
之前做过,很成功,但是没酱
可以去超世买那个粉,配好水和粉的比例后也可以做出土豆泥,也吃过,不过和KFC的没法比

作者: Azl 时间: 2010-1-20 13:25:45

不要吃了,导致癌症的罪魁祸首.
土豆泥不是土豆打成的泥,是粉装物质,GRAVE是每周换下来的油底子经过速冻,装成一袋一袋,然后每天早上拿一袋放在炉子上炖,然后粉状加水经机器的旋转,甩干,成了所谓的"泥",然后加上炖的油 ...
dzlovett 发表于 2010-1-20 02:23

OMG.。。。。。。。。好人啊！

作者: Azl 时间: 2010-1-20 13:26:22

可以自己在家做的，很简单。先将土豆削皮洗干净，切成炖汤用的滚刀块再去隔水蒸熟(记得要放点盐, 不然等打成糊状后加盐就麻烦了），然后拿出来压成糊状（如果有blender打成糊状就更好了）。接着将从超市买的“Maggi” ...
tangjs 发表于 2010-1-20 10:15

心灵手巧的人~~~~~~~厉害~

作者: yellowp 时间: 2010-1-20 13:39:39

每杯土豆泥上都有expired time，但是有些manager会把那个不干胶贴纸撕掉再打上新的expired time。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-1-20 13:53:44

4樓的説法可以證實嗎？

PS 土豆泥的確是用Power做的，加水即可，自己蒸土豆的話，當然更好。
這就像吃炸魚，你可以自己切魚，調漿，裹着炸，你也可以直接買Battered Fish 回來直接炸。。

作者: 可爱女人 时间: 2010-1-20 16:57:39

曾经我的最爱哈~~~

我就是听我朋友在里面打工，告诉我做法以后，我再也不吃了~~~~~

作者: 疯癫 时间: 2010-1-20 19:40:58

mash potato没3楼说的那么恐怖吧。

作者: sweet_dude 时间: 2010-1-20 20:17:46

土豆泥推荐用黄肉土豆,叫agria,非常好吃

作者: 乙橙黏 时间: 2010-1-21 02:51:42

话说KFC的mash很容易吃出来是粉做的吧~= =
真的土豆泥哪有那么囧的味道~
土豆泥很容易做啊~喜欢吃自己在家打都行~
这里KFC超难吃

作者: 大象小新 时间: 2010-1-21 03:32:10

呵呵..
那如果吃鸡块,那还是有激素的鸡呢.
要吃就别怕.
怕就不吃啊。
嘿嘿~

作者: eraivy 时间: 2010-1-21 04:31:33

郁闷，最爱吃的就是KFC的土豆泥

不敢吃了

作者: dzlovett 时间: 2010-1-21 05:06:49

版主什么意思? 什么叫可以证实吗？我都说了我在那里打了四个月的工．

作者: whywhywhywhy 时间: 2010-1-21 13:36:30

这个kfc的土豆泥做法，我早就知道了阿，我认识了两个人，他们先后都在kfc打过工的，他们都告诉我，土豆泥千万别吃。做法和那位dzlovett同学说的一样的。

以前也是我的最爱啊，都是为了吃土豆泥才去kfc的，现在都不敢去吃了。自从我朋友告诉我那个土豆泥的事迹之后，我就再也没吃过土豆泥了。~~~~~~~~~~~~~~~

用油渣炖gravy是千真万确。很多人去打工都证实了阿~~~~~~其他国家不知道，不过新西兰打工的人都是这么说的啊。

作者: 竹口幽兰 时间: 2010-1-21 20:45:13

多一个来澄清的。。。我保证油渣和POWDER的混合体就是PREP。千万别吃了，真的能吃死人，还有KRUSHER 也别喝，机器没洗干净就会吃死人，不骗你，我自己都不敢吃的。

作者: limolo 时间: 2010-1-21 20:55:00

自己煮土豆调gravy

作者: cindy9001 时间: 2010-1-21 21:37:24

土豆泥其实用微波炉做最方便拉，洗好土豆，不用削皮，放微波炉里，根据土豆大小转个3，5分钟就好啦

作者: Anatomy 时间: 2010-1-21 21:41:38

如果土豆泥真的像4楼所说得这样，那么kfc早就被关掉了。
危言耸听阿，虽然kfc和我没关系，但阁下的言论也太没谱了

作者: 歪歪姐 时间: 2010-1-21 22:51:04

我的天啊，我今天是头一次听说kfc土豆泥的做法~~~~~~我每次去都必点的大爱啊~~~~

自己也在家做过一次，不过根本做不出来那个味道，哎~~

作者: dzlovett 时间: 2010-1-22 00:22:48

27楼的可以继续去吃,我没有别的意思,我都PS了,是友情提示,我不知道现在的人都怎么了,人家好的提醒就好像在害你一样.你牛.....

作者: 3分钟 时间: 2010-1-22 01:10:57

我记得以前HOMESTAY做土豆泥就是自己的土豆泥切块煮熟然后压扁 + 牛奶 butter 盐可能还要加点别的味道。就好啦。不过蛮肥的。我哪会在他家2个月胖20斤就是这么吃出来的。。= =。

作者: 路人 时间: 2010-1-22 02:07:14

我记得以前HOMESTAY做土豆泥就是自己的土豆泥切块煮熟然后压扁 + 牛奶 butter 盐可能还要加点别的味道。就好啦。不过蛮肥的。我哪会在他家2个月胖20斤就是这么吃出来的。。= =。
3分钟发表于 2010-1-22 01:10

完全正确,在家做土豆泥好简单的.....

作者: §彩色糖衣§ 时间: 2010-1-22 02:17:25

晕倒，我也一直蛮喜欢k家的土豆泥的，，，，幸好怀孕后吃过一次而已，如果真像回复说的那样，。。呃。呃。。

作者: 风尚 时间: 2010-1-22 14:18:59

吃着个很容易长胖

作者: bwu 时间: 2010-1-22 14:30:45

所有食品都是家里做的最健康卫生的啦

作者: Decemberbride1 时间: 2010-1-22 17:09:32

本人认为，那个gravy虽然貌似不干净，但是油炸食品都不健康，如果为了健康着想，那大家还是不要吃kfc和任何油炸食品了，制作gravy也不全是鸡渣子呀，还有别的配料，高温煮过，然后一盒土豆泥才给你多少gravy?这能吃死人也太不容易了吧。还有有谁听说过吃肯德基土豆泥死人的吗？别太大惊小怪了。

作者: 飘摇自飞 时间: 2010-1-22 17:20:08

不要吃了,导致癌症的罪魁祸首.
土豆泥不是土豆打成的泥,是粉装物质,GRAVE是每周换下来的油底子经过速冻,装成一袋一袋,然后每天早上拿一袋放在炉子上炖,然后粉状加水经机器的旋转,甩干,成了所谓的"泥",然后加上炖的油 ...
dzlovett 发表于 2010-1-20 02:23

嗯说的没错这个东西吃多了并不好有朋友在KFC打工做法确实是大概这个样子的

作者: 福 时间: 2010-1-22 17:20:30

K家的土豆泥原来这么做的..............恐怖。。。。。。。。。

作者: 等等等等 时间: 2010-1-22 17:27:02

汗.. 不敢吃了!!!!!

作者: lelexiaoxiao 时间: 2010-1-22 20:40:20

（1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
（3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。

作者: ziyfan 时间: 2010-1-22 21:02:09

每次买kfc都要换掉的东西。。从来不吃。。呵呵

作者: DogDots 时间: 2010-1-23 01:24:51

我也是自己做的, 哈哈哈

作者: 滋生糖 时间: 2010-1-23 06:06:29

这东西吃多了会腻，以前在homestay一星期吃一次就受不了了。还是烤土豆好吃。

作者: 甜食美味 时间: 2010-1-23 06:16:01

哭死了我超级爱吃肯德基的。。。
我也想自己家里做。。可惜我不会做饭。。无语了。。。

作者: ☆模范生☆ 时间: 2010-1-23 11:43:34

土豆泥超级不健康啊太恶心了谢谢在那打工的人的提醒哦。
那么恶心的东西洋人也能做出来怪不得现在都是印度人在那打工那些肉一咬一口油为健康着想还是不要吃了。。

作者: ifurniture 时间: 2010-1-23 14:50:13

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: sus.bearwith 时间: 2010-1-23 19:53:36

4楼说的真恐怖，我都不敢吃了，以前我也超爱吃肯德基的土豆泥的

作者: 菲比 时间: 2010-1-23 21:08:58

不要吃了,导致癌症的罪魁祸首.
土豆泥不是土豆打成的泥,是粉装物质,GRAVE是每周换下来的油底子经过速冻,装成一袋一袋,然后每天早上拿一袋放在炉子上炖,然后粉状加水经机器的旋转,甩干,成了所谓的"泥",然后加上炖的油 ...
dzlovett 发表于 2010-1-20 02:23

{:7_360:} 汗！！！！真恐怖！！！！

作者: 只因为你 时间: 2010-1-24 03:24:04

我也觉得这所谓的版主是不是有点理解问题困难啊？他KFC为省成本是什么招都使了，你知道他那里的鸡只要48天就靠药催熟长大的鸡吗？但你知不知道这种鸡弱到连站都站不起来。就是这样的鸡，体内累积的抗炎药全部都被食用者转移到体内，这也是为什么现在人类对新疾病会那么的弱不禁风。

还有就是想问下这位版主，你又有什么证据说这楼主在信口开河，胡说八道呢？你有亲身打过工，或者有去实地调查过（估计你也没那实力），还是你是KFC土豆泥的本地提供商？你那口气真是太牛了

作者: 大象小新 时间: 2010-1-24 05:32:38

我也觉得这所谓的版主是不是有点理解问题困难啊？他KFC为省成本是什么招都使了，你知道他那里的鸡只要48天就靠药催熟长大的鸡吗？但你知不知道这种鸡弱到连站都站不起来。就是这样的鸡，体内累积的抗炎药全部都被食 ...
只因为你发表于 2010-1-24 03:24

是啊~~~我知道他家的鸡是用催熟的~~

好恐怖,,
以前看过图片,,一只鸡本来2个腿,,然后后来是6个腿了~~

作者: 光芒 时间: 2010-1-24 11:59:45

4楼说的千真万确，本人也在肯德基打过一年的工，自从第一天知道怎么做土豆泥以后，我再也没有吃过。。。

作者: 光芒 时间: 2010-1-24 12:02:27

4樓的説法可以證實嗎？

PS 土豆泥的確是用Power做的，加水即可，自己蒸土豆的話，當然更好。
這就像吃炸魚，你可以自己切魚，調漿，裹着炸，你也可以直接買Battered Fish 回來直接炸。。
鴨血粉絲湯发表于 2010-1-20 13:53

自己做的无所谓啊，我们说的是KFC的做法，4楼说的是真实的，因为本人在肯德基打过一年的工。。。。。

作者: 光芒 时间: 2010-1-24 12:03:25

我记得以前HOMESTAY做土豆泥就是自己的土豆泥切块煮熟然后压扁 + 牛奶 butter 盐可能还要加点别的味道。就好啦。不过蛮肥的。我哪会在他家2个月胖20斤就是这么吃出来的。。= =。
3分钟发表于 2010-1-22 01:10

自己做当然很美味健康了······

作者: opeggy 时间: 2010-1-24 13:44:12

你知道为什么好吃吗，因为使用做鸡的油做出来的！！

作者: superwoman.bebe 时间: 2010-1-24 17:16:33

原來是真的.之前我男朋友死都不吃,他告訴我原因我還不相信呢.....不過現在知道了

作者: dzlovett 时间: 2010-1-24 18:51:31

谢谢大家的支持, 特别感谢 48楼的.

作者: 洞庭秋思 时间: 2010-1-25 00:30:18

啊?那么恐怖呀,我还带我儿子去吃过几次呢,蛙塞,下次再也不敢吃拉.

作者: YEMUSIC 时间: 2010-1-25 01:22:52

买点土豆回家自己做啊，最简单不过了

超市里卖的一袋几K的土豆吃到你吐，经济有实惠

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)