我们都是自己做的,非常简单,还便宜,吃着也放心。楼主需要我可以告诉你怎么做。 lemontree0117 发表于 2010-1-10 22:35
在 Google上键入“酒酿做法”就会出来很多方子,都很好,图文并茂。 我做过几次都不错,很简单。自己试试吧。 tomato 发表于 2010-1-11 08:51
我没做过,但见月子里请的阿姨是这样给我做的,糯米一大锅蒸半熟,超市里买来的做酒酿的小丸子一样的东东,揉碎了和在蒸好的糯米里,大概一大锅糯米就放半个小丸子。然后把糯米放在较温暖的地方一两天,等你看到米里 ... 晓风 发表于 2010-1-10 23:45