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标题: 求大拉皮的做法 [打印本页]

作者: 恶魔天使    时间: 2010-1-3 00:10:05     标题: 求大拉皮的做法

好喜欢吃东北大拉皮啊。但是每次都觉得很贵。那样一碗10块。一点也不 够吃。请问有谁知道里面的拉皮的具体做法么?这样自己还能按照自己的口味调。。谢谢啦。。。
作者: flowernec    时间: 2010-1-5 16:18:05

去太平或者银钟买袋东北大拉皮,好像2,3块钱一包,买绿色包装的,因为蓝色的太粗了,不容易煮。

煮好了凉水过一下,切点葱花,蒜,拌点麻酱,醋,酱油,辣椒油(如果好吃这口),放点鸡精,糖,拌一下就可以了,,,,里面放点肉丝和黄瓜丝也行,,做法只用于参考,我每次就这么做的。。。
作者: wxq2681    时间: 2010-1-23 15:39:28

同上,不过个人觉得放点芥末油更好~~
作者: xlaw    时间: 2010-1-24 22:16:40

ddddddddddddddddd
作者: wikikiwi    时间: 2010-1-25 15:14:10

http://bbs.skykiwi.com/frame.php ... 6extra%3Dpage%253D3
作者: 清纯巨乳校花    时间: 2010-1-25 17:05:51

顶2楼。。。。。。。。。。。。。。。。




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