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[投食问路] wo家厨房自制红烧鲍鱼和海胆蒸蛋,海鲜大餐 [复制链接]

爱情有几斤zhong

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楼主

发表于 2010-1-1 21:37:08 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由爱情有几斤zhong 于 2010-1-3 10:55 编辑

2010年头一天，吃鲍鱼咯。
昨晚去买来的3头鲍，很不错，还是活的，好新鲜。今天BF用了一个下午的时间，小火慢炖出极品鲍鱼，味道还是很不错滴

不废话，上照片。。。

够大吧。。。有男生手掌那么大呢。。。

把鲍鱼从壳里扣出来，上面有一层黑色的粘糊糊的东西，用刷子一点点刷干净，又是个大工程。放了1/2 Kg鸡翅，1/4鸭子，火腿，给鲍鱼作辅料，加几片姜，小火慢炖了5个小时。

最后青菜做底，上面浇上用高汤和蚝油调的汁。
大功告成。

再附送一个海胆蒸蛋

还有生蚝，呵呵

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发表于 2010-4-19 23:09:57 |只看该作者 微信分享

很会做菜啊

m๑m๑ fashion✿
大量美衣超特價發售~`歡迎光臨以下地址
http://momofashion.blog.163.com/

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发表于 2010-4-17 18:00:35 |只看该作者 微信分享

会享受啊。。。。。。。。。

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发表于 2010-4-14 23:44:17 |只看该作者 微信分享

good job..........

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-4-14 19:44:19 |只看该作者 微信分享

呵呵。。。。谢谢。。。。。
不是我的手艺啦，都是我BF做的

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-4-14 16:28:07 |只看该作者 微信分享

lz实在太厉害了,.好正呀..

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-4-14 15:10:46 |只看该作者 微信分享

好想吃啊。。。。。。。。。

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牛A与牛C之间

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发表于 2010-4-14 14:53:48 |只看该作者 微信分享

好吃~~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2010-4-14 13:44:16 |只看该作者 微信分享

..........................

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发表于 2010-4-14 13:40:02 |只看该作者 微信分享

pass............................

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发表于 2010-4-14 13:38:22 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddd

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发表于 2010-4-14 13:37:18 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddd

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发表于 2010-4-14 13:36:01 |只看该作者 微信分享

seafood!love it

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发表于 2010-4-13 22:07:58 |只看该作者 微信分享

真正是海鲜大餐那，手艺也了得

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-4-13 20:48:35 |只看该作者 微信分享

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草莓布丁草莓布丁当前离线 UID 186154 热情 51 人气 387 主题 5 帖子 196 精华 0 积分 328 分享 0 记录 0 相册 2 好友 1 日志 0 在线时间 885 小时注册时间 2009-5-25 阅读权限 0 最后登录 2015-6-23 头像被屏蔽禁止访问 UID 186154 热情 51 人气 387 主题 5 帖子 196 精华 0 积分 328 阅读权限 0 注册时间 2009-5-25 串个门加好友打招呼发消息	82#分享本帖地址发表于 2010-4-13 20:42:27 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2010-4-13 14:14:44 |只看该作者 微信分享

海胆海胆好想吃

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发表于 2010-4-13 12:02:17 |只看该作者 微信分享

请问LZ火腿哪买的

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nzlaiyifen nzlaiyifen 当前离线 UID 224686 热情 620 人气 935 主题 20 帖子 2525 精华 0 积分 2058 分享 0 记录 0 相册 2 好友 5 日志 0 在线时间 783 小时注册时间 2010-4-6 阅读权限 1 最后登录 2016-8-17 头像被屏蔽禁止发言 UID 224686 热情 620 人气 935 主题 20 帖子 2525 精华 0 积分 2058 阅读权限 1 注册时间 2010-4-6 串个门加好友打招呼发消息	79#分享本帖地址发表于 2010-4-13 11:57:45 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2010-4-13 10:13:50 |只看该作者 微信分享

太强了，那个蒸蛋我还真弄不好，要水多少啊？还有要调料吗？

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发表于 2010-4-13 07:58:40 |只看该作者 微信分享

海鲜大餐！sf

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-4-11 22:54:33 |只看该作者 微信分享

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2010-3-25 00:16:43 |只看该作者 微信分享

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发表于 2010-3-24 22:11:51 |只看该作者 微信分享

喜欢海胆，但是喜欢生吃

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发表于 2010-3-24 21:50:00 |只看该作者 微信分享

楼主请问鲍鱼怎么煮不会硬呢？

韩国火热年轻彩妆品牌3Concept Eyes， 100%韩国直邮！百分百正品！店主承诺！假一罚万！！购买咨询微信：mybabywardorbe

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发表于 2010-3-24 20:26:20 |只看该作者 微信分享

太丰富了！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-3-24 18:03:20 |只看该作者 微信分享

lz方便告诉我海胆蒸蛋的方法吗我经常看到有海胆卖想吃可惜又不会做谢谢了
joann1013 发表于 2010-3-10 16:19

可以参考我的图片啊，就是把能吃的部分挖出来，洗干净，和鸡蛋一起，就像蒸鸡蛋羹那样蒸就好啦

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爱情有几斤zhong

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发表于 2010-3-24 18:02:14 |只看该作者 微信分享

哈哈，LSD很搞笑。。。。。

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发表于 2010-3-10 16:19:12 |只看该作者 微信分享

lz方便告诉我海胆蒸蛋的方法吗我经常看到有海胆卖想吃可惜又不会做谢谢了

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发表于 2010-3-5 22:33:32 |只看该作者 微信分享

鲍鱼还是熬烫好喝一些,海胆蒸蛋的却很赞!!

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