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标题:
[聖誕推薦]超簡單Christmas杯子蛋糕實驗心得(很多圖)
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作者:
gtocin
时间:
2009-12-30 20:17:43
标题:
[聖誕推薦]超簡單Christmas杯子蛋糕實驗心得(很多圖)
本帖最后由 gtocin 于 2009-12-31 18:51 编辑
Christmas
的意義是什麼?
對我這不是教徒的人來說
就是放假跟吃到撐死的日子
最近我又迷上杯子蛋糕
所以決定要試做不同的
CUP CAKE~
上一次做了兩種口味
都是照食譜從無到有的做
做起來是OK~但是感覺不像CUP CAKE~比較像MUFFIN
我個人對CUP CAKE口感是比較挑一點
分不出兩者不同的人可以 google一下
這是蛋糕配方~
直接就可以MIX 然後烤
MIX過後準備 進烤箱
這是另一種MIX~專門就是做CUP CAKE~
我做這兩種是要比較口感
這種比較濃一點~不知道為什麼CUP CAKE應該要鬆一點才對
.
這是第一個MIX烤出來的
很可愛吧...
唉悠~歕出來了...
其實應該只加一辦或是三分之一就好
.
這是第二種MIX 加一些碎NUTS~ 還滿不錯吃的
烤了很香~口感很多層次
.....
這是當color go wrong 不小心加太多了
好可怕的顏色~~~ 感覺有毒
我想做出聖誕節的紅色~但是變這樣
我又多加了icing 來 調色
確變成粉紅色!!!!
;;其實在裡面放的久一點了;;
我覺得應該是淡一點顏色才好看
HAHAH
cup cake mix 烤出來比較密
上面是cake mix 做的比較濕... 我比較喜歡
.
這是成果..
喔
其實後來變四種口味
cup cake mix原味和裡加葡萄乾~ 變得太甜~
CAKE MIX 原味和有加打碎的水果
也有是因為這樣`
所以溼一點
不過cake mix 本身就滿好吃
雖然到頭來都是蛋糕~
而且做起來很簡單
總之這兩種都不是我要的口感
想做真正鬆軟CUP CAKE 的人不要用就對了
兩種都有送icing~ cake mix的icing是銀色那包~
直接打開就可以用了~很方便
cup cake要自己調~
適合自己調色或是做花樣
我是調成sour cream口味~比較不甜不膩
一般女生應該會喜歡
聽說鬆餅粉做出來會比較像我心中的cup cake
下次試試
作者:
EoEo
时间:
2009-12-30 22:54:37
;tongue;。。。。。。。。。。。。
作者:
MB005
时间:
2009-12-31 01:34:51
诱人~~~~~~
作者:
chachawan
时间:
2009-12-31 11:11:17
模样蛮好的
作者:
16888
时间:
2009-12-31 17:39:31
香气袭人啊
作者:
Doctor21
时间:
2009-12-31 19:21:49
來做看看=V=哈哈............
作者:
lovelybaby
时间:
2009-12-31 20:59:30
好漂亮呀。。。。
作者:
小_E
时间:
2010-1-2 11:48:47
不错，看起来不难呀
作者:
gtocin
时间:
2010-1-2 11:58:14
不错，看起来不难呀
小_E 发表于 2010-1-2 12:48
非常簡單
盒子上還有圖說
告訴你做這些需要什麼材料
作者:
小金妞
时间:
2010-1-2 12:14:18
下次試試看
作者:
sadlessangel
时间:
2010-11-25 19:03:59
照片怎么看不到了阿？
作者:
Oui
时间:
2010-11-26 15:16:34
我为什么看不见图??
作者:
小粉猫
时间:
2010-11-26 15:59:36
怎么看不到图的;sad;
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模样蛮好的