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标题: 辅食都是怎麼做的呀???不會做飯的媽媽頭痛ing...... [打印本页]

作者: Enochbaby 时间: 2009-12-20 18:38:22 标题: 辅食都是怎麼做的呀???不會做飯的媽媽頭痛ing......

我一看到廚房就頭痛～！！
平日我和老公天天都是出去吃。。
可以不碰廚房就不碰。。。
可是現在有了寶寶。。朋友們都說現成的baby food沒自己做的好。。。
所以前兩天打折時買了個food processer回來。。
我想問把水果放在里面打成泥的時候用不用+水的呀?
還有我要是想做點菜泥給寶寶吃。。。我該怎麼做呀?
那魚呀。。什麼的。。。怎麼做?
份量等等。。。什麼請指教一下！！
謝謝！！！！

作者: 坎大红裤 时间: 2009-12-20 18:59:59

。。。

作者: 坎大红裤 时间: 2009-12-20 19:00:21

。。。就买超市里头的也不错的。

作者: skypangpang 时间: 2009-12-20 19:29:07

本帖最后由 skypangpang 于 2009-12-20 20:37 编辑

苹果什么的可以用铁勺子刮泥，香蕉用勺子或者其他工具压泥，蔬菜看情况做熟（例如叶菜加水煮烂、番薯南瓜的隔水蒸熟）再用滤网压成泥，如果觉得干，加点水或者奶调一下。

作者: skypangpang 时间: 2009-12-20 19:32:17

可以网上搜索菜谱。如果有条件让国内家人邮寄些宝宝食谱书，我婆婆给了一本《妈妈宝宝系列0~3岁宝宝食谱》，有图有步骤有营养分析，非常实用。

作者: piha123 时间: 2009-12-20 19:35:32

不会做就别做了,超市买的一样

作者: bunny2fly 时间: 2009-12-20 20:02:48

其实很简单的，就是稍花点时间而已。原来桃子有个贴子，讲的挺明白的。我现在也在自己做。
就是把宝宝能吃的食物都在水里煮或蒸，然后又blender打碎，再放到冰格里冻起来。然后按分类把冻好的食物冰块儿放到食物塑料袋里，放冷冻室。吃的时候，就把想要配在一起吃的东西拿出来，放小碗里微波炉一解冻，就好了。
象白薯，土豆，南瓜，胡萝卜，菜花，绿菜花，白菜等。都是加些水煮，然后弄成泥。
鱼肉蒸的，都不用blender，因为熟了后都软了，用叉子捣捣就挺烂呼了。牛肉，猪肝也是煮的。牛肉末我是加一点点橄榄油炒过，不过发现有点硬。不过我儿子现在8个月了，也要吃些小块儿状的，所以还好。
不知道LZ的宝宝多大了。我儿子过了7个月后，PN不是说要加些帮他练咀嚼的东西嘛，我发现一个省事儿的办法。就是开始要弄成泥的那些东西，不可以不用blender了，就用那个方格的戳土豆泥的那个工具直接在煮好的锅里带着点煮菜的水一直戳就行了。很是方便呢。
我家现在冰室里的第一层除了我吃的ice cream外，基本都是一袋袋我儿子的饭了，哈哈
对了，还有，自家做了米饭吃完后，留一小块，放小锅里再加点水多煮会儿，就可以给宝宝吃了。还有有一点宽的面条，我给掰碎了后跟菜叶一起煮，很熟很烂后就一起冻起来。吃的时候，连主食带菜都有了，特方便。
我儿子原来吃四个冰块。最近貌似饭量大了些，给他加到5个块儿了。然后再吃些水果什么的。他的饭在我家是最营养最均衡的，哈哈

作者: skypangpang 时间: 2009-12-20 20:20:10

本帖最后由 skypangpang 于 2009-12-20 21:21 编辑

不知道LZ的宝宝多大了。我儿子过了7个月后，PN不是说要加些帮他练咀嚼的东西嘛，我发现一个省事儿的办法。就是开始要弄成泥的那些东西，不可以不用blender了，就用那个方格的戳土豆泥的那个工具直接在煮好的锅里带着点煮菜的水一直戳就行了。很是方便呢。
bunny2fly 发表于 2009-12-20 21:02

哈哈！又学到新招！谢谢小人儿妈！

作者: bunny2fly 时间: 2009-12-20 21:02:39

哈哈！又学到新招！谢谢小人儿妈！
skypangpang 发表于 2009-12-20 21:20

也是前两天做完想偷个懒发现的，哈哈。

作者: Enochbaby 时间: 2009-12-20 21:23:31

哦～我明白了～
我儿子快５個月了。。。
到現在都只是吃水果。。
我想是時候給他弄點菜了～
那我要是一早上給他做。。冻起來。。吃到晚上。。
不會壞吧？

作者: MRSWILSON 时间: 2009-12-20 21:25:07

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作者: 睡mm 时间: 2009-12-20 21:29:36

LS说的“MUMI AND BUBI FREEZE TRAY”，在那里买？

作者: bunny2fly 时间: 2009-12-20 21:37:37

哦～我明白了～
我儿子快５個月了。。。
到現在都只是吃水果。。
我想是時候給他弄點菜了～
那我要是一早上給他做。。冻起來。。吃到晚上。。
不會壞吧？
Enochbaby 发表于 2009-12-20 22:23

还不到5个月呢？加辅食挺早的呀。
我一般都是晚上儿子睡了，有时间的时候，做一堆，然后冻起来。我看网上写冻上的食物保鲜很好的，在三个月内吃完都没问题的。

作者: 棒棒糖2009 时间: 2009-12-20 22:04:44

首先要买一点合适的工具 ice tray 小的box （glad的就可以还是bpa free的） blender （hand的比较方便）量勺以及小锅

再就是看网站看书（library有很多还是免费的很方便的）

说到辅食儿子现在7个半月了基本是有2次正餐分别是中午12点和晚上6点加两次茶点早上10点和下午3点半开始的时候正餐我用超市里卖的watties的蓝色小罐他就爱吃apple的还有pumpkin & sweet corn, pear & banana 其他的貌似他都不爱吃尤其是有broccoli的吃了就吐出来后来我觉得吃这这些不如自己做

现在每天的中饭都是吃我自己做的东西晚上吃米粉中饭有牛肉菠菜末煮的粥加一点cheese 是mild cheese或者是cottage cheese 不要sliced 因为sliced一般都是加过其他东西的不是很好其他cheese属于soft cheese 有bacteria 最好不要给太小的宝宝吃啊话说远了哈哈还有加了蔬菜末和cod的烂面条菠菜虾仁和米粉糊糊还有西红柿、蘑菇、洋葱、牛肉末做的糊糊还有山芋糊糊 library有很多教如何制作baby food的书图文并貌而且老外的菜谱都写的明明白白一看就懂买回家照做就好了挺方便的做多了就冻在冰箱里下顿再化冻了吃不过书上说冻好的食物要在24小时内吃完不过我觉得问题不大所以我一般一周之内给他吃掉这个时候tray和小饭盒就发挥作用了

晚上那顿我就用奶粉加米粉喂他虽然是breastfeeding baby 但到了这个年龄还是加点奶粉补充点微量元素吧哈哈

至于茶点嘛目前他最爱的是酸奶加香蕉泥或者是喝橙汁再加点面包末（gluten free的）有的宝宝过敏买的时候要当心

其实做东西不难就是要花点时间想做起来也很快因为宝宝的东西挺好弄的我觉得比在超市买的好 homemade 是最安全的

作者: 睡mm 时间: 2009-12-20 22:50:16

我也不会做饭，从不做！也不知将来怎么给宝宝准备吃的，让他爸做得了，反正不都可以冻起来的嘛！

作者: Super_Size_ME 时间: 2009-12-21 09:35:13

11# MRSWILSON 这个tray再哪里买啊？

作者: 棒棒糖2009 时间: 2009-12-21 09:55:35

http://www.mumiandbubi.co.nz/wheretobuy.htm

作者: MRSWILSON 时间: 2009-12-21 10:11:24

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