My BF graduated from Weltec. The registrar told us this is a NZQA recongnised Level 4 course although it is only listed as Level 4. Also you ask NZQA to assess your certificate by sending all the required docs to them, it will not take too long time to get assessed at all, as from my BF's experience. IF you want to enrol the patisserie course in Weltec, one of the entry requirement is to have the Level 4 certificate.作者: 善下菊乱 时间: 2010-1-9 11:18:12
恩哈,言归正传。。回复lz。。。
你想好学这个课为了什么啦。。如果为了移民。。我没别的建议。。最好去auckland的AUT,你说那家学校虽然是公立的,但到底是个二级学院而已,而其四级证书毕业以后就算有job offer也不能直接办移民,还要工作2-3年好像,如果为了短期移民学这个课程,花很多钱,工具材料器械费比别的专业都贵很多,服装刀具等。。而且如果是比较斯文的男生或者女生,性格比较腼腆的,会更加受罪,而且学习期间必须有多份工作兼职,不但对学业有帮助,而且毕业以后能找份合适点的工作
我是11月从AUT刚毕业的,diploma in culinary arts level 5,上学期间做工多份,没有一份是给华人打工的,现在刚来wellington,在 cuba 146号那家法国店做全职chef de partie
厨师工作是很辛苦的,没有提早觉悟最好不要入行
工作时间很长,一天10-11小时,一周6天,而且我这样只是normal的,我有好几个朋友还有洋人同学,夏季忙时一天15小时,连续20天无休也是正常的
你要是对这个专业有些困惑可以站内m我