草莓大福简单做（小分量，2小口吃喔）

睡袋里的猫

最近超市的特大草莓多起来了，在新世界（new word）买了两盒子，激动的要
做草莓点心。
半夜想吃点小吃，喝口茶的时候想起了和果子，于是去厨房做几个草莓大福吃。

正宗大福皮可是用糯米浆做的，听说很好吃呢。
懒得找秤，也懒得搞蒸炉，于是用微波炉做超简单的特大草莓大福，还是不错
的，而且大大的草莓，很满足口感又很清爽，重要是低卡路呢。




特大草莓大福7个量：

草莓 －－－－ 7粒
红豆沙馅 －－ 适量，喜欢多的就加多，不喜欢或者没有的就不加

糯米粉 －－－ 150ml （100g）
牛奶 －－－－ 140cc（140ml也ok，水或者豆浆都可以）
糖 －－－－－ 40g （我下了3大匙，这个糖只是做甜度，所以下少点也ok，不
                                  下做出来有糯米的苦味）

熟糯米粉 －－－适量（用于防沾的，用小碟铺一层糯米粉，微波炉 600w 2分钟
                                     即成）



做法：
1.  草莓洗好，去叶；
2. 红豆沙馅分7分，把每个草莓外面包住，懒的话就沾一起好了- -“（白豆沙馅
    也可以，我用的是上次自己做的，没有就省略这一步骤）

馅料做好放一边，做大福皮^o^

3.  粉，牛奶，糖混合成面糊；放进微波炉 600w 2分钟，拿出来混合一下；
4. 混合好了在放进微波炉 600w 2分钟，那出来最后混合一下。（也许会看到
面团在微波炉里一涨一下的，不要担心）

大福皮就做好啦，现在开始包；

5. 铺好 熟糯米粉，把面团刮下来摆在粉上，（千万别用手挖下来！会烫的）
6. 分7份，做圆，压扁，把做好的草莓馅料包上就ok啦。（其中用粉来防止沾，
边沿的地方稍微一压就会沾上的）

到这里草莓大福就做好啦，泡杯热茶，好舒服吖。





在我脑海里大福就是一层糯米皮里面包着自己喜欢吃的东西，所以大家积极搜
寻家里剩下什么可以包的就拿来包下，换个情调，换个吃法，生活更惬意。有
好的搭配要告诉我吖！

喜欢的话可以把肥嘟嘟的大福做成可爱的小兔子喔，传统来说用红萝卜，可惜
我家当时没有没有，做绿茶大福的时候就用了青瓜－ －”




（ps. 这个盘在Auk市区的一个日本杂货店可以买到喔-0-）

那么可爱，一口把头咬掉先，哈哈。

gaoderek

大粒果籽店开张啦

水晶的眼泪

好看~~~~~{:5_285:}

微笑彩虹

呵呵 綠茶的好小巧可愛,謝謝LZ分享

nadia528

可爱又好吃呀，喜欢那个小兔子

micici

手真巧啊~~~

睡袋里的猫

4# CloawD 不客气哈，我也只是懒人懒做，
红豆是样好东西，可以用好多地方呢，别浪费吖

霹雳贝贝

啊，小兔子，我要学做给我家女人吃

吹C

太可爱了 馋

鴨血粉絲湯

So Good .More Pic就更好了。。

草莓公園店長

超讚超讚~~~
酸酸甜甜的草莓大福 一定很好吃歐~~~~

小脚ㄚ

草莓大福看起来可爱又好吃

小咪

心灵手巧。。。赞一个

cici-855

真漂亮！！！！！！！！！！！

BabyG

好可愛呢!~ {:7_364:}

沈小玖

看着就有食欲~

DogDots

好。。。可愛。。。。。喔

HAO=.=

我的最爱啊！一定要来顶顶啊！

mianshi

koneko

好漂亮的兔子大福,,,,最爱吃

jw0310

dddddddddddddddddddddddddddddddddd

棉被人

太可愛啦吧！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

cindy9001

兔子太可爱拉

cherry5166

好可爱的小兔子！我也要试一试！谢谢分享！

oh?

太小两口啦！！！！！！！怕不够！;biggrin;

yuyun

真得挺不错的，前一阵子去日本吃过，挺好吃的

fourleaf

小兔子好cute啊~~~

胖妞

我要吃~~~~~~

cosmos1983

好精致啊!!!!!