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标题: 请问一下，学西厨AUT和NSIA的区别 [打印本页]

作者: kimheejong 时间: 2009-10-8 18:13:42 标题: 请问一下，学西厨AUT和NSIA的区别

小弟，想学西厨，可是现在不知道该选那个学校，是AUT还是NSIA，请大家指教！

作者: 大象小新 时间: 2009-10-8 19:00:54

AUT难毕业一点.
NSIA容易毕业一点.

作者: 鼎信国际 时间: 2009-10-8 22:10:36

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作者: 阿吧拉 时间: 2009-10-8 22:49:20

感觉都差不多,能找到好工作才是硬道理(对于想移民的朋友).

作者: 博宇狂人姐姐 时间: 2009-10-9 09:29:38

AUT是公立大学，入学需要雅思5.5，幸运的话可以从level 4读起，一般很多人只能从level 3读起，如果想移民，必须完成level 5，也就是说需要2-3年时间，但课程教学还是很不错的，这个很多学生都这样说

NSIA是私立学院，雅思5.0，可以选择从level 4的西点读起，这个文凭因为是National的，所以毕业后可以申请移民，也可以继续深造，读level 5，出来也可以移民，或者你也可以直接选择读level 5，出来找到chef工作申请移民，时间是1年时间

两个学校的学生也都经常获得比赛的奖项，至于选择什么学校就各取所需吧

作者: 蓝色双鱼 时间: 2009-10-9 12:12:04

想学厨师还有其它学校比如MIT， Kingsland， Cornell
多比较，多到学校看一下，兼听则明

作者: kenmiyake 时间: 2009-10-9 12:51:11

当然AUT了，国立大学啊怎么都是。。。。

作者: zjywlpwww 时间: 2009-10-9 13:01:28

打个电话问问中介不就知道了
再选择读哪个?

作者: 曾志伟 时间: 2009-10-9 14:27:55

一个私校一个公校哪有可比性啊

有的私校也太会给自己脸上摸金了吧

作者: modou 时间: 2009-10-10 13:14:29

如果以后想在厨房里混少被headchef骂的，请到aut，或者其他公立学校，我们餐厅nsia毕业的学生不少，居然都说没有做过chicken stock，我们大厨于是发誓再也不招中国人了。不是我们中国人笨，而是学校教得太马虎，我们对西餐本来就一无所知，那个学校非但没有对中国学生恶补基础，反而比教kiwi还马虎，结果可想而知。
我上aut时中国人入学时都不好，到了最后一年大家都是班里的top。更主要的是aut班上都是kiwi,不懂的时候可以随便问同学，长久下来就跟上去了，nsia全是中国人，大家都不懂，只能问老师，这样很多东西都学不到，尤其是涉及到很基础的东西或者文化层面的东西，问多了老师根本就无心去解释。总而言之，学西餐还是要和洋人一起学

作者: 奶牛 时间: 2009-10-10 13:36:32

你学西厨的目的是什么？如果是移民那你就选简单的。如果是想拿这个当事业发展你就选公立的.还有其他学校也有西厨

QQ786226152

作者: kiwiboykiwiboy 时间: 2009-10-10 14:17:02

如果以后想在厨房里混少被headchef骂的，请到aut，或者其他公立学校，我们餐厅nsia毕业的学生不少，居然都说没有做过chicken stock，我们大厨于是发誓再也不招中国人了。不是我们中国人笨，而是学校教得太马虎，我们 ...
modou 发表于 2009-10-10 14:14

楼上我们是不是同一家店啊？我几个同学都是Kingsland西餐学校毕业的，确实厨艺不精，所以找了1年也没有工作，同时，即使Lucky找到到工作的，在厨房里挨骂也是最多的，不是人kiwi大厨欺负咱，是我们确实厨艺不精。其实不是我们中国人笨，而是学校教得太马虎，我们对西餐本来就一无所知，学校非但没有对中国学生恶补基础，反而比教kiwi还马虎，结果可想而知。加上Kingsland学校厨房设施简陋，有一个室内和一个室外停车场搭建的简易厨房，20个学生用1个水槽洗菜，老师连演示讲台也没有，好象学生基本上就是去了自学和取证书。

后了想了个办法，转到NSIA和AUT的去学了，马上就有工作了。

作者: 跆拳道俊少 时间: 2009-10-10 14:55:16

AUT毕业后国内承认文凭，NSIA回国国内不承认

作者: 415900 时间: 2009-10-11 01:42:09

NSIA在华页做的广告最大,最亮,最持久,
AUT有在华页上下血本吗?
PS:NSIA告宣传上得什么同学们得什么冠军奖牌,好象不要钱似的,人手一块,比红领巾还多,汗颜啊.....都不知道咋评比出来的

哈哈,LZ应该有答案了吧

作者: 跆拳道俊少 时间: 2009-10-11 03:11:17

NSIA在华页做的广告最大,最亮,最持久,
AUT有在华页上下血本吗?
PS:NSIA告宣传上得什么同学们得什么冠军奖牌,好象不要钱似的,人手一块,比红领巾还多,汗颜啊.....都不知道咋评比出来的

哈哈,LZ应该有答案了吧
415900 发表于 2009-10-11 02:42

说得好，支持。。。。。。。

作者: 狼舞 时间: 2009-10-11 10:09:39

听说只要是总厨的脾气都不是太好吧，尤其是餐馆忙起来的时候。一忙起来一着急，就会骂人。
骂人的时候还要看骂的对象是哪个学校出来的？
厨师也好，别的工作也好，不管是从哪个学校哪个专业出来的学生，没有太多工作经验的话，刚开始工作都是会被老板骂的吧。谁最开始不会犯错误啊？

作者: 狼崽 时间: 2009-10-11 10:50:51

NSIA学生都上很多饭店业的黑名单了。还好说人家不好。先把自己搞好了再去批评别人吧。广告打的再漂亮也要有点真才实用的东西啊。学生不是傻子。总是找个托说自己好，你不累俺们学生还累呢。

作者: modou 时间: 2009-10-11 10:52:47

本帖最后由 modou 于 2009-10-11 12:01 编辑

听说只要是总厨的脾气都不是太好吧，尤其是餐馆忙起来的时候。一忙起来一着急，就会骂人。
骂人的时候还要看骂的对象是哪个学校出来的？
厨师也好，别的工作也好，不管是从哪个学校哪个专业出来的学生，没有太多工 ...
狼舞发表于 2009-10-11 11:09

谁在厨房不挨骂，不过也要看被骂的程度。
有一次我们大厨被气得打电话去nsia投诉，质疑学校是否有对学生毕业把关，我记得他当时说：“你们学校收的钱足够培养一个医生了，为什么连一个厨师都没教好，"接下来就是噼里啪啦一顿骂。他喜欢我们这帮中国厨师，觉得我们好管理，干活不偷懒。就是怀疑学校的教育质量，还曾经扬言如果换他教，只收一万，一直教到会。一个很可爱的kiwi老厨子.。。。。。

作者: modou 时间: 2009-10-11 11:02:45

楼上我们是不是同一家店啊？我几个同学都是Kingsland西餐学校毕业的，确实厨艺不精，所以找了1年也没有工作，同时，即使Lucky找到到工作的，在厨房里挨骂也是最多的，不是人kiwi大厨欺负咱，是我们确实厨 ...
kiwiboykiwiboy 发表于 2009-10-10 15:17

我和你绝对不是一家店，谢谢。

作者: kimheejong 时间: 2009-10-26 21:09:34

恩，谢谢大家，我最近还一直在纠结呢，不过我现在下定决心要读AUT了，可是我现在雅思还是个问题，我的雅思只有5.5分，他要求单科要全部OVER 5，可是我有一科是4.5分，这科还是写作，这下可难倒我了，那个中介能帮忙安排一下，让小弟我直接上Diploma啊！

作者: 中纽--Kenny 时间: 2009-10-27 09:39:08

申请AUT的时候，可以帮lz安排个面试，能不能上关键还需要看你自己的发挥了

作者: 鼎信国际 时间: 2009-10-27 10:24:32

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作者: kimheejong 时间: 2009-10-27 10:31:04

不是酒店管理啊，是culinary arts

作者: kimheejong 时间: 2009-10-27 11:30:25

还有麻烦大家问一下，有那个私利学厨师的学校是洋人开的？

作者: realittlefly 时间: 2009-11-17 12:01:48

说实话不是不想去AUT，但L5两年四万多学费有点贵

作者: huangys26 时间: 2009-11-17 13:35:37

当然是AUT啦,国立大学啊~

作者: 大馒头 时间: 2009-11-18 14:35:16

AUT很难读

NSIA读了好像没什么用

作者: 中纽--Kenny 时间: 2009-11-19 09:39:37

AUT 需要IELTS 5.5
NSIA 需要内部考试

作者: iAE留学 时间: 2009-11-19 09:48:13

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作者: IAMNOTHING 时间: 2009-11-22 20:41:43

本帖最后由 IAMNOTHING 于 2009-11-22 21:52 编辑

NSIA 的真名是
GLOBAL EDUCATION GROUP LTD,
到WWW.COMPANIES.GOVT.NZ官方网站里面一查就什么底细都显现出来了,

正宗的MADE IN CHINA,的私立学校.哈哈.什么洋人老头校长,法国大厨老师都是拿来跑龙套的.

一家华人夫妻店能遮遮掩掩地开成现在这样已经相当不容易了啊.

作者: 奇点 时间: 2017-2-4 21:37:57

楼主最后去了哪个学校呢？说说后来的情况让我这种后人参考参考吧？

作者: xingxin615 时间: 2017-2-25 07:57:13

modou 发表于 2009-10-10 13:14
如果以后想在厨房里混少被headchef骂的，请到aut，或者其他公立学校，我们餐厅nsia毕业的学生不少，居然都 ...

肯定是碰到不认真学的学生了，明明做过chicken stock的，哈哈。以前我们上课偷偷翘课不好好学习的人也蛮对的呵呵

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