新西兰天维网社区

标题: 【彪厨】不太成功的千层饼+曲奇饼干 [打印本页]

作者: 彪悍人生1 时间: 2009-9-29 20:34:39 标题: 【彪厨】不太成功的千层饼+曲奇饼干

我一直无法做到里面层层分开，哪位可以提点一下，不胜感激

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-9-29 22:09:32

這位老大您是想走後門？？哈哈。。

作者: 彪悍人生1 时间: 2009-9-29 22:28:11

這位老大您是想走後門？？哈哈。。
鴨血粉絲湯发表于 2009-9-29 22:09

后门？何解？

作者: lovelybaby 时间: 2009-9-30 00:24:34

看着样子挺好吃的。

作者: 我有我的旅程 时间: 2009-9-30 01:01:21

up........................................................

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-9-30 18:59:39

后门？何解？
彪悍人生1 发表于 29/9/2009 21:28

呵呵。。Cookie是BZ的name。。

呵呵。。。巧合。巧合。。

作者: Violetlove 时间: 2009-9-30 22:15:50

LZ是怎么做的饼？

我是把面团分成了5份，杆成大小差不多的饼，然后每一层放油和葱花，盐，然后叠起来，油要够。叠起来以后卷成一个长条，长条以后再盘起来（这步不太好形容），然后再杆成一个饼放到锅里面小火煎。

每次出来都是很多层的

作者: BRUCEZHANG 时间: 2009-10-1 12:48:53

6# 鴨血粉絲湯

汗~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)