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标题: 关于蒸包子。馒头的锅 [打印本页]

作者: jenny11881 时间: 2009-9-26 09:29:55 标题: 关于蒸包子。馒头的锅

每次看到大家发的蒸包子馒头的图片，真是馋死我啦，每次都蠢蠢欲动，但是无奈家里工具不全，想问问大家有用过类似于下边这种用电的蒸锅吗？好不好用呢，谢谢;10; ;10; ;10;

[ 本帖最后由鴨血粉絲湯于 2009-9-26 11:19 编辑 ]

作者: realfighter 时间: 2009-9-26 11:16:07

也想知道。帮你顶

作者: jenny11881 时间: 2009-9-26 11:39:56

在来顶一下，希望能有人指点一下

作者: Yuki_ko 时间: 2009-9-26 12:09:23

这个锅够大吗?一次蒸不了几个吧？我们家是用不锈钢的大蒸锅

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-9-26 12:56:11

這個是老外用來“蒸”Vege的吧。。不知道能不能做麵食？不要再出現SlowCooker黨火鍋的笑話了。

作者: jenny11881 时间: 2009-9-26 14:04:28

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2009-9-26 12:56 发表
這個是老外用來“蒸”Vege的吧。。不知道能不能做麵食？不要再出現SlowCooker黨火鍋的笑話了。

这不是不懂，才来这里请教的嘛？那到底是可不可以呢？还没买呢

作者: yjc 时间: 2009-9-26 14:51:38

用过一次，用来蒸馒头！最下面的一层还好，上面的有点发不起来的感觉！而且，锅子太小了，根本放不下。除非，你是一个人吃饭。建议还是使不锈钢的蒸锅，受热也比较均匀！毕竟不是做中餐的家伙！

作者: 那年樱开 时间: 2009-9-26 15:53:16

没用过，这个锅子看起来好小。
建议用不锈钢的蒸锅，大一些没关系，我和LG只有2个人，买了个直径32cm的蒸锅。

作者: 神骑士 时间: 2009-9-26 17:44:56

请问大家不锈钢的蒸锅去哪里买得到啊？？？

作者: nnnnnn 时间: 2009-9-26 20:20:42

这种就算是好用，也蒸不了几个吧？

作者: 水晶的眼泪 时间: 2009-9-27 07:37:24

太小了，不实用~~~~~~~~~~~

作者: L碌碌Y 时间: 2009-9-27 12:58:35

太小了，还是用不锈钢蒸锅吧

作者: jenny11881 时间: 2009-9-27 17:03:45

谢谢大家，放弃了，还是买不锈钢的锅吧，请问哪里可以买到啊

作者: 冬至 时间: 2009-9-27 18:33:11

豆腐店、银中（东区那家）都看到过有蒸锅卖。

作者: bunny2fly 时间: 2009-9-27 21:03:47

我看电视里教做饭的节目，直接用大屉放大的炒菜锅里也可以蒸的。
我家的也是不锈钢的，32cm，就我一人吃还觉的每次包的都比锅内放下的多几个呢，呵呵。
我在new lynn的大华超市旁边的那个卖厨具和卫浴的店里买的

作者: CATHY_YANGYH 时间: 2009-9-27 21:47:53

最传统的要买竹蒸笼，蒸后不回水。

经济实惠还是不锈钢锅，还可以用来煮东西。

作者: 那年樱开 时间: 2009-9-27 22:29:11

原帖由 神骑士 于 2009-9-26 17:44 发表
请问大家不锈钢的蒸锅去哪里买得到啊？？？

马场的早市。还不算贵。

作者: 薛湘灵 时间: 2009-10-1 20:15:40

谁说不好用的？？我在国内卖的，有三个屉，超级好用，很快就好了。蒸的也很多，绝对比32cm的蒸锅多。馒头蒸得好不好关键是和面。我用家里的老面肥和碱面和的，朋友都分掉了。而且这种锅子平时热个菜，馏个馒头也很方便，比用微波炉好。

作者: realfighter 时间: 2009-10-16 08:02:31

ls的，蒸馒头用这种锅要用几分钟呢？你说的老面肥怎么弄呀？是不是每次做的时候，留一点？

作者: 坏小怪 时间: 2009-10-16 12:30:54

大家好专业...

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