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标题: 请问做冰皮月饼的材料？ [打印本页]

作者: ibmpc 时间: 2009-9-26 03:01:13 标题: 请问做冰皮月饼的材料？

请问做冰皮月饼的材料？
快到中秋了，想自己在家做点冰皮月饼，但不知道Auckland哪里能买到做月饼的材料啊？
冰皮粉和水果陷等等

谢谢了！

作者: ibmpc 时间: 2009-9-26 13:48:41

dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: nnnnnn 时间: 2009-9-26 21:23:54

冰皮的材料：澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白糖，材料比例为4：2：6：1：1

作者: ibmpc 时间: 2009-9-27 01:43:57

非常感谢！！！

作者: ibmpc 时间: 2009-9-28 01:11:09

ddddddddddddddddddddddddddd

作者: 瑞希 时间: 2009-9-28 22:40:35

这里好像都没有冰皮粉呢，用糯米饭＋澄粉就可以了

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