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标题: 大家来列下哪几家店做得哪些菜最令你崩溃哈~ [打印本页]

作者: sunray 时间: 2009-9-7 00:31:34 标题: 大家来列下哪几家店做得哪些菜最令你崩溃哈~

就是-[某店]做的[某菜]是吃过最差的，或-你想吃到[某菜]的最恐怖版本请移步[某店]。

我先
1. panmure北京烤鸭店的夫妻肺片。那个惊天地泣鬼神的色香味令我对这个喜欢的菜绝望一周多，他家去了两次除了鸭还真没什么好吃的。

2. 在哪里都有分店的那个黄色标志st pierres寿司的所有寿司。还号称‘sushi of japan’呢日本人吃到会不会想哭呢。

3. 倒霉路上海知味馆的生煎馒头。就那尺寸和尊荣，里面一小伙上菜前竟然还有脸当面向我吹嘘这里的生煎有多上海。

4. ct小路上那个renkon的咖喱鸡排饭。他家东西味道都淡到一定境界所谓的不香不鲜不咸，本来以为咖喱还保险点，，可是，，噩梦哇。。

5. 川国演义的西湖牛肉羹。难道大厨那天心情好想玩新鲜的？在川菜店点非川菜真的不需要这么杯具吧！

作者: 在风里 时间: 2009-9-7 00:37:24

春饼店的乱炖

秦淮人家的酸菜鱼

石库门的毛豆雪菜炒百叶

好多极品啦，不过都不记得了

作者: 燕尾@蝶 时间: 2009-9-7 01:10:41

上海知味馆的外卖雪菜肉丝饭。。。。。。里面的菜跟饭都给你拌好了，而且里面全是饭团。。每个饭团里夹着雪菜和肉丝。。。

作者: whywhywhywhy 时间: 2009-9-7 12:10:53

上海知味馆的毛豆雪菜炒百叶

看到楼上的楼上讲那个石库门的，想到了在上海知味馆也吃过这道菜，是点菜的人推荐的。

难道是他家招牌难吃菜？

要想知道是什么味道，请你点一个自己来品尝。

作者: 在风里 时间: 2009-9-7 12:49:46

原帖由 whywhywhywhy 于 2009-9-7 11:10 发表
上海知味馆的毛豆雪菜炒百叶

看到楼上的楼上讲那个石库门的，想到了在上海知味馆也吃过这道菜，是点菜的人推荐的。难道是他家招牌难吃菜？
要想知道是什么味道，请你点一个自己来品尝。

我觉得可能是上海出名的菜吧，以清淡为主，但我们可能吃不惯，实在是太清淡了！！！！！！

吃完我觉得肠子给刮了似的。

作者: lbis4 时间: 2009-9-7 12:55:27

原帖由 在风里 于 2009-9-6 23:37 发表
春饼店的乱炖

秦淮人家的酸菜鱼

石库门的毛豆雪菜炒百叶

好多极品啦，不过都不记得了

那个乱炖,不是一般的难吃,跟白水煮的一样

作者: 海底の鱼 时间: 2009-9-7 17:59:08

我吃的都是东区的

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-9-7 18:08:37

原帖由 sunray 于 2009-9-6 23:31 发表
就是-[某店]做的[某菜]是吃过最差的，或-你想吃到[某菜]的最恐怖版本请移步[某店]。

我先
1. panmure北京烤鸭店的夫妻肺片。那个惊天地泣鬼神的色香味令我对这个喜欢的菜绝望一周多，他家去了两次除了鸭还真没什 ...

那傢壽司是因爲對KIWI做了“改良”，，所以味道是會比較NZ。。。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-9-7 18:09:57

原帖由 在风里 于 2009-9-6 23:37 发表
春饼店的乱炖

秦淮人家的酸菜鱼

石库门的毛豆雪菜炒百叶

好多极品啦，不过都不记得了

秦淮人家的酸菜魚不好吃嗎？？？

For Me，，我覺得是我吃過的最好吃的。要不是現在味道變了。要不就是大家的VIEW TOTALLY DIFFERENT！！

作者: MMonster.II 时间: 2009-9-7 19:18:37

1秦淮人家就是个悲剧

作者: 在风里 时间: 2009-9-7 22:30:40

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2009-9-7 17:09 发表

秦淮人家的酸菜魚不好吃嗎？？？

For Me，，我覺得是我吃過的最好吃的。要不是現在味道變了。要不就是大家的VIEW TOTALLY DIFFERENT！！

赞成食无定味，适口者真，不过那天的鱼很不新鲜。那味道现在想起来还想吐

他家的小笼包我觉得比知味的和石窟门的都好。

作者: whywhywhywhy 时间: 2009-9-11 11:14:19

那个梅西旁边的 " 客家人" , 有次中午去吃了一个梅菜扣肉, 天啊, 肉的颜色不是炖出来的红烧的颜色,时候加了色素的红的鲜艳的颜色. 超级恐怖.

他家的菜看起来都脏脏的感觉.一点食欲都没有.

回家后越想越恶,竟然都吐了.(如果我说大话,我没吐的话,我喝水呛死,吃鱼扎死,吃肉噎死)

作者: LeiZi 时间: 2009-9-11 12:39:07

ls太夸张...他家之前考试的时候天天去，梅菜扣肉没点过，不过份饭基本吃遍了，没见过你说得那么夸张的

作者: 我的小白 时间: 2009-9-12 17:32:31

大华超市对面的那个吃夜宵的

韭黄炒三丝，除了长长的韭黄之外，偶尔有那么2跟肉丝，再就是切成丝的猪皮呀！！！！！！！！！
有可能是我们去的那天晚上厨师发挥失常吧
但是以后都不会再去了！

作者: aaa.s 时间: 2009-9-12 19:12:49

我觉得是因人而异吧，我就觉得上海知味馆的生煎挺好吃的，是与上海的在样子上面稍有不同，但是也没有LZ说的那么夸张吧。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-9-12 19:40:44

原帖由 在风里 于 2009-9-7 21:30 发表

赞成食无定味，适口者真，不过那天的鱼很不新鲜。那味道现在想起来还想吐

他家的小笼包我觉得比知味的和石窟门的都好。

恩。。其實菜肴的味道。原料的新鮮與否佔了很大的比例。。。之前他們傢還用過淡水魚片。真的好好吃。

不過中餐舘的最大缺點就是不能保證一定的Standard。

作者: islytid 时间: 2009-9-13 00:53:38

city旺角的香茅猪扒饭。。。。就是烧肉啊。。。而且是那种一口咬下去就能腻死人的那种肥肉味儿。。。我都有心理阴影了，只要一想起来就恶心。。。。。

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