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标题: 超级简单的Tandoori Chicken(25、27楼看更新图图) [打印本页]

作者: Wooowa    时间: 2009-8-28 01:30:41     标题: 超级简单的Tandoori Chicken(25、27楼看更新图图)

本帖最后由 Wooowa 于 2009-10-4 22:30 编辑

在P&S有现成配好的粉末,根据里面的指引做就可以了,十分简单,这里我就不啰嗦了,看图就好
我还漏买了原味酸奶,唉,人老了,没记性,算了,不用。本该用oven烤的,更地道,不过本着省电快捷的原则,自创改用了中式的烹调器具。

都是很简单的材料,盘子里的是蒜末,我用的是鸡腿,柠檬是隔壁摘得,样子丑了点,不过效果一样,呵呵


如火如荼地煮着,因为是速冻的鸡腿,出水比较多。


收干水分,上菜


超级简单吧?适合忙碌的上班一族,挺下饭的,超市还有很多口味的配搭可选呢。;10;



[ 本帖最后由 Wooowa 于 2009-9-19 00:31 编辑 ]
作者: 洋葱圈    时间: 2009-8-28 03:31:36

沙发~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·
作者: joybubu    时间: 2009-8-28 14:59:27

哇....这真够简单的...这鸡不是要GRILL或什么的嘛........
作者: DogDots    时间: 2009-8-28 16:10:20

我一直以为TANDOORI CHICKEN是烤出来的呢???
作者: 雪梨樱桃    时间: 2009-8-28 23:03:37

这个是什么口味的?样子丑了点,但是觉得味道应该不错的
作者: Wooowa    时间: 2009-8-29 09:08:33     标题: 回复 4# DogDots 的帖子

呵呵,正宗的是烤的,被我改版了
作者: Wooowa    时间: 2009-8-29 09:09:56     标题: 回复 5# 雪梨樱桃 的帖子

那些herb的味道挺香的,可能我柠檬汁放多了,有点酸,不过总体味道还是不错。
作者: valerie    时间: 2009-8-29 14:33:41

喜欢吃红油抄手
作者: whywhywhywhy    时间: 2009-8-29 16:44:01

请问 P&s 是哪里呢???没听过有这么家店~~~~~~~~
作者: whywhywhywhy    时间: 2009-8-29 16:44:42

难道是pak n save????????????????????????????
作者: Vy2    时间: 2009-8-29 18:56:49

我聼別人說包餃子餛飩不要放醬油因爲比較容易壞不能保存太久
是不是放鹽比較好阿????
作者: Wooowa    时间: 2009-8-29 22:48:49     标题: 回复 10# whywhywhywhy 的帖子

哈哈,猜对了,只是我懒,缩写
作者: Wooowa    时间: 2009-8-29 22:52:25     标题: 回复 11# Vy2 的帖子

可以不放酱油,我也放得很少,不过我们家有人喜欢酱油的味道,我们家用酱油的速度就跟喝得差不多,每次都要买一箱
因为我把剩下的放速冻冰起来,而且我们家人口多,所以很快吃完,呵呵
作者: tinaliandyuki    时间: 2009-8-30 01:07:03

好吃~~
作者: Wooowa    时间: 2009-8-31 00:58:59

如果喜欢香菇的味道还可以把鲜笋改成剁碎的香菇
作者: somewhereintime    时间: 2009-8-31 10:47:18

呵呵 喜欢那个馄炖 看起来就很好吃
作者: mufen888    时间: 2009-8-31 19:03:46

看起來不錯呢!
作者: Wooowa    时间: 2009-9-1 01:56:43     标题: 回复 16# somewhereintime 和17# mufen888的帖子

谢谢捧场,馄饨自己做比外面卖得好吃多了,起码料足
作者: 爆米花的味道    时间: 2009-9-1 15:18:58

混沌看的真诱人。。100个混沌一共用了多少虾?
作者: Wooowa    时间: 2009-9-2 10:03:38     标题: 回复 19# 爆米花的味道 的帖子

我在foodtown买的特价生虾仁,$20.99/kg,一只分开三段,100张皮大概就是三十多只,如果爱吃虾的可以一只对半分,不过这样就会撑得云吞皮很难包,放不下什么其他馅料了,基本都是吃虾,呵呵
作者: 幸福的奶茶罐子    时间: 2009-9-2 16:10:24

看着很有食欲的馄饨
作者: suki1223    时间: 2009-9-2 19:15:40

请问研制鸡的那个是什么调料呢????
作者: 小可爱621    时间: 2009-9-2 22:50:13

好诱人的馄饨啊...
作者: Wooowa    时间: 2009-9-3 00:04:34     标题: 回复 22# suki1223 的帖子

那是我在P N S买的Tandoori chicken调料,一共是六种粉末,都已经配好量的,打开包装就能看到里面教你怎么做,很详细,只是我没记下来,我还忘记买原味酸奶了,那里还有很多其他印度口味的调料,闻上去味道比较正宗,所以买了试试
作者: Wooowa    时间: 2009-9-12 02:05:32

香糟卤牛肉和香糟卤鸡脖子


胡萝卜猪肉馅和韭菜猪肉馅的锅贴





老二吃龙虾,不吃鲍鱼,老大不吃龙虾反而爱吃鲍鱼,幸好我都无所谓
鲍鱼煲鸡,煲完汤的鲍鱼用李锦记的旧装蚝油煨一下也很不错


成品

作者: 猴子宝宝    时间: 2009-9-13 03:00:01

好吃的说!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: Wooowa    时间: 2009-9-19 01:29:53

毫无技术含量的鸡肉寿司,看图说话





香辣啤酒鸡架


毫无技术的叉烧,选五花肉烧出来比较好吃,请原谅吃到一半才想起拍照






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