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标题: JM们蒸蛋都用什么呢！ [打印本页]

作者: 亲亲wo 时间: 2009-8-19 00:59:19 标题: JM们蒸蛋都用什么呢！

看到国内有卖蒸蛋器的，真的很方便，我每次给宝宝蒸蛋都要乱七八糟一打堆，这里的蒸锅还不好用烫了我好几次

，谁知道哪里有卖专用来蒸蛋的吗~~~

作者: siogine 时间: 2009-8-19 12:23:22

直接放碗里，用微波炉打

作者: oya 时间: 2009-8-19 12:28:16

原帖由 siogine 于 2009-8-19 11:23 发表
直接放碗里，用微波炉打

能不能具体点的？

作者: 恋上Mickey 时间: 2009-8-19 13:17:32

你说的蒸蛋，是指把鸡蛋打到碗里，然后把鸡蛋打均匀后，放到锅上蒸的那种
还是直接把鸡蛋放到水里煮熟的那种？

作者: 恋上Mickey 时间: 2009-8-19 13:28:11

如果你是蒸鸡蛋，就不建议用微波炉
因为微波炉弄出来的东西不健康

我是这样给我儿子做蒸鸡蛋的，放炉子上蒸的那种
1，用陶瓷的碗，里面打两个鸡蛋，然后用筷子打均匀了
2，加一点点热水，冷水不行，大概10ML的热水（2个鸡蛋）
3，如果你的宝宝能吃CHESS，就放一片进去，撕小块放到鸡蛋里，如果不能吃CHESS，就少放一点点的盐，或者肉抹都可以
4，用一个大点的锅，里面放水烧开，水至少是碗的1/2
5，水烧开后，就把碗放进去，如果里面放了CHESS，就用筷子不停的搅动，到CHESS融化了
6，盖上盖子，大火蒸10分钟左右，打开锅盖，用勺子挖一下，里面是固体状的就可以了

个人不建议和宝宝吃水煮的鸡蛋，太干了，怕噎到

作者: bird0611 时间: 2009-8-19 15:15:08

我家也像ls的那样做的，不过放的是奶粉，基本就是宝宝早上吃剩下的奶。
估计lz是说拿的时候烫到了。我在国内的超市买的拣盘子的夹子，不要买多爪的，就买类似老鼠夹子那种的2块的最好用了。
我宝宝是全蛋黄1个半，蒸7分钟。

作者: siogine 时间: 2009-8-19 15:33:23

我曾经用1：3加鸡蛋和温水，搅匀后微波炉高火3分钟
蛋羹就好了

但是自从宝宝全蛋过敏，就没有做过了，现在都是水煮蛋，把蛋黄拌在小宝的伙食里

作者: 亲亲wo 时间: 2009-8-19 17:23:56

大家记得回国都买一个蒸蛋器，特别的方便，正出来的蛋还特别的滑，现在每天都给宝宝蒸一个蛋还要洗两个碗和锅，换七八糟的，有时候火掌握不好正出来就像粥一样，真麻烦

作者: Lilysun 时间: 2009-9-1 00:00:20

把鸡蛋放在碗里大匀放在锅里蒸

作者: inmyeye01 时间: 2009-9-1 18:10:46

在briscoes我看到有蒸蛋器，但不知道多少钱。

作者: angela1570 时间: 2009-12-5 00:42:34

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作者: icyage 时间: 2009-12-5 12:54:07

放在奶瓶消毒器里蒸
刚好10分钟奶瓶消毒好了蛋也刚刚好

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