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标题:
##### 请教版上高人：皮冻怎么做？@@@ 感激不尽
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作者:
SpringBB
时间:
2009-8-18 17:48:12
标题:
##### 请教版上高人：皮冻怎么做？@@@ 感激不尽
如题。。。
本人是肉皮冻的超级粉丝。。。
来纽多年除了到韩国店外，没有吃过皮冻。。。
照着google上教的做法老是不成功。。。偶煮了一个小时都不成功。。。。郁闷。。。。
哪位高人指点一下呀？
感激不尽
[
本帖最后由 SpringBB 于 2009-8-18 21:13 编辑
]
作者:
甜蜜蜜安琪
时间:
2009-8-18 18:08:45
我会做呀，你想学吗？
作者:
SpringBB
时间:
2009-8-18 22:10:37
请教高人呀。。。。
作者:
SpringBB
时间:
2009-8-19 19:50:10
作者:
時尚小野貓
时间:
2009-8-20 00:19:37
提示:
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作者:
SpringBB
时间:
2009-8-20 14:39:19
太感谢ls。。。
还是想弱弱的问一句“一直小火滾至爛”，，
大概要煮多久丫？？？感激不尽
作者:
時尚小野貓
时间:
2009-8-21 00:05:39
提示:
作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者:
DogDots
时间:
2009-8-21 00:08:39
出去饭馆吃呀,,,,,,,,,,,,,,
作者:
SpringBB
时间:
2009-8-23 12:28:19
谢谢大家指教。。昨天终于。。。做成了。。。^_^
作者:
patty.shi
时间:
2009-8-28 01:07:12
猪皮冻?
我打工那店也有耶。
但老板很少做。
有时有得买。
作者:
洋葱圈
时间:
2009-8-28 03:33:58
猪皮一定要刮干净上面的油再熬冻～不然熬出来的冻不好吃～！
作者:
dudu930
时间:
2009-8-28 13:14:02
我也想试试
作者:
tracytutu
时间:
2009-8-28 16:59:29
喜欢带点肉嘚用猪脚都可以..高压锅压半小时再去骨剁碎和汤一起冻上~~
作者:
SpringBB
时间:
2009-9-1 16:40:53
谢谢各位的意见！！
终于做成了
作者:
時尚小野貓
时间:
2009-9-1 18:13:56
提示:
作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者:
SpringBB
时间:
2009-9-3 11:26:55
原帖由
時尚小野貓
于 2009-9-1 17:13 发表
忘了說了!!
這很重要喔!一點油都不要
好的，谢谢ls的提醒，，，下次实验时一定小心：）
作者:
奥克兰的羊
时间:
2009-9-3 16:58:25
交易专区－－新货交易栏目中的“北方薄皮馅水饺及一些家常小吃”的皮冻做得不错，你可以去买一点尝尝，顺便请教一下呗。
作者:
盒饭
时间:
2009-9-3 23:36:30
我也喜欢吃猪皮冻！
作者:
水銀
时间:
2009-9-6 20:19:09
大家通常都上哪搞那麽多豬皮呢？
作者:
SpringBB
时间:
2009-9-7 16:32:59
想做，总是有办法的
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這很重要喔!一點油都不要
感激不尽
