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标题: 请问雀巢那种奶香味很浓的咖啡，在一般咖啡店里有么？ [打印本页]

作者: jameszrp 时间: 2009-8-6 21:16:51 标题: 请问雀巢那种奶香味很浓的咖啡，在一般咖啡店里有么？

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作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-8-6 22:09:22

LZ剛來NZ不久吧？

作者: cibi 时间: 2009-8-6 22:27:14

没。这里就是咖啡+奶。苦的话加糖就好了啊。。

作者: maggie0210 时间: 2009-8-6 23:38:19

在中国超市和韩国超市都有的卖。方便包，要自己泡

作者: 穿裤子放屁 时间: 2009-8-6 23:45:45

打的时候叫他们加奶好了。。

作者: ppkdc 时间: 2009-8-6 23:51:28

你是喜欢那种奶精的味道么？咖啡店都是用鲜奶，不会有那样浓浓的味道的。只能去超市买了自己加咯，不过奶精是合成的哦喝多了有害健康

作者: jameszrp 时间: 2009-8-7 00:16:12

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作者: jameszrp 时间: 2009-8-7 00:17:52

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作者: 棉被人 时间: 2009-8-7 00:22:13

一般洋人超市都有卖的

店里的咖啡好像都比较苦

作者: jameszrp 时间: 2009-8-7 00:55:14

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作者: 北冰洋 时间: 2009-8-7 01:09:27

你试试大杯1/4 shot decaf？我没尝过，但是估计没什么咖啡味道了。

作者: ccyycc 时间: 2009-8-7 15:20:49

flat white加糖。。。这个应该比较适合你

作者: Baby_Vicky 时间: 2009-8-7 18:49:53

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作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-8-7 19:03:23

LZ Try下 caramel macchiato 或是 vanilla latte。。。。應該不會有比這2個更甜的了吧。。

作者: Kitbaby 时间: 2009-8-7 19:09:26

dddddddddddd

作者: jameszrp 时间: 2009-8-8 02:38:47

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作者: ccyycc 时间: 2009-8-8 19:44:37

caramel latte?

作者: jacarandacafe 时间: 2009-8-11 16:50:52

咖啡苦有多种原因，有的豆本身就苦。例如：espresso豆本身就很苦。另外同样的豆，不同的咖啡师作出的味道也有区别。

点咖啡的时候试一下halfstream, 不过大多数咖啡店都会将doublshot 的halfstreamsh 减成single shot，那样的话还是苦。

作者: jacarandacafe 时间: 2009-8-11 16:55:18

想真正的品咖啡永远不要加糖或所谓的flavours.找好的咖啡店去品。

作者: SpringBB 时间: 2009-8-18 17:53:46

咖啡苦有很多原因，，，

大多数时候并不是因为咖啡本身苦，，，而是因为很多咖啡店的barista不够专业。。。

因为好喝，可口，香浓的咖啡一定是要先打奶，，
再打咖啡，，而且倒奶时一定要控制得力。。
不然打出来的咖啡即使好看，也不一定好喝。。。

就像LZ自己说的那样可能会"巨苦+ 巨甜“。。。。。因为打好的咖啡不到半分钟不倒奶就会变得巨苦。。。

建议LZ去一些洋人口碑好的店去试试，，flat white + 1 sugar

作者: jameszrp 时间: 2009-8-18 23:04:38

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作者: SpringBB 时间: 2009-8-19 18:47:58 标题: 回复 21# jameszrp 的帖子

最好不要。。大多数的starbucks为了快，，打出来的咖啡都巨难喝。。。巨苦。。而且经常温度不够。。

要是冲着咖啡去starbucks，99%会令你失望的。。

作者: jameszrp 时间: 2009-8-20 10:21:21

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