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标题: 【原创】食在苏州（送给SZ的老乡还有喜爱美食的朋友） [打印本页]

作者: losTsoUl 时间: 2009-7-23 11:23:21 标题: 【原创】食在苏州（送给SZ的老乡还有喜爱美食的朋友）

看了SZ老乡发的苏州小吃，实在有点激动~
所幸把自己电脑里的苏州美食照片都拿出来晒晒吧~

大部分都是今年年初回国时拍的，吃不到，只能珍藏在电脑里，望梅止渴，哈哈~~

苏州的特色菜之“蟹粉豆腐”

苏州特色菜之“响油鳝糊”——吴门人家

同德兴的面

双菇面 & 凉拌香椿头——常熟虞山山脚下的茶馆

杭州有龙井虾仁，苏州有碧螺虾仁哈哈~（来自朋友的相机）

小时候最爱吃的“菜饭”

凉拌马兰头

鲜肉月饼，个人觉得比甜的月饼好吃上千倍，特别是内层的酥皮带着陷的汁，美啊...

饭后的甜点——酒酿元宵

笃笃笃，卖糖粥......

周庄阿婆菜，开水烫一下，加上作料和麻油，超级开胃哦~

小时候你吃过么？

鸡头米，哈哈，就是很爱吃！

酱猪肉——出自爱吃肉的老爸之手

作者: Hihi_Sky 时间: 2009-7-23 12:09:39

一大早看这个要人命啊

作者: 雪梨樱桃 时间: 2009-7-23 13:04:30

蟹粉豆腐，响油鳝糊，不行了，看见这个让我崩溃阿！！！！！

作者: 小马虎 时间: 2009-7-23 14:40:33

喜欢的，江南风味，浓油赤酱，那个爽啊！

作者: [sz]nz 时间: 2009-7-23 15:38:44

同德兴啊哈哈~~~~
他们最早开在十梓街那里(体育馆对面的已经是第二家了)
从小学就开始吃了,一直是那里的常客真的是很赞很赞.....!!!

作者: 男女思维相差大 时间: 2009-7-23 16:32:33

这不是害人么

作者: 黎小咖 时间: 2009-7-23 16:52:07

瓦北京有分店不年底回国我也想吃

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-7-23 17:28:49

到底是靠的近阿。。吃的東西太相似了。。。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-7-23 17:29:59

原帖由 雪梨樱桃 于 2009-7-23 12:04 发表
蟹粉豆腐，响油鳝糊，不行了，看见这个让我崩溃阿！！！！！

响油鳝糊我在這裡做過。不過鳝糊是冰凍的。味道有點怪。。

作者: 雪梨樱桃 时间: 2009-7-23 23:26:34

这里哪里有卖鳝糊?????

酱猪肉我爸爸讲,以前只有过年的时候才有得吃呢,现在好了,什么时候都能吃到

长发的鲜肉月饼最好吃了!!!

作者: helenxiaoyu 时间: 2009-7-24 00:52:57

楼主。。。虽然帖子很美，但是很折磨人。。。

这大晚上的，估计睡不着了。。。想回家啊。。。

除了红烧肉，和菜饭，其他通通吃特

作者: 霹雳贝贝 时间: 2009-7-24 01:16:27

为什么要做一条龙。。。我恨龙！

我好像没吃过同德兴的面

马兰头我妈妈经常逼我吃啊，说清火的。小时候不喜欢吃，后来觉得很好吃。。。。。

作者: MB005 时间: 2009-7-24 01:40:36

崩溃~~~~~~

作者: losTsoUl 时间: 2009-7-24 10:55:21

哈哈，对不起大家了，让你们流口水了

作者: 小沫 时间: 2009-7-24 11:55:14

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作者: @飘逸@ 时间: 2009-7-24 12:26:56

眼泪水哗哗哗的

作者: peggy64 时间: 2009-7-24 14:00:10

和上海吃的差不多啊，看了好想吃啊。尤其是蟮糊，这里都没有的。

作者: chancy 时间: 2009-7-24 16:34:15

我曾经跟我朋友讲过传说中苏州有道名菜是火腿丝塞在豆芽里...

今天给看帖子的时候，兴奋的说，你看你看，这是苏州的面可好吃了，这是熏鱼，这是姜丝，可细可细了...

我朋友突然问我，那是塞在面里吃的么...

作者: 雪梨樱桃 时间: 2009-7-24 16:55:27

原帖由小沫于 2009-7-24 10:55 发表
别人有跟我说苏州的小吃口味大多偏甜，我觉得吃惯了真的感觉不出来。
某日很有心像的去上海吃小笼包，咸到晕了。

一直想知道的是酱猪肉的红色是怎么加进去的？？

这个应该是用食用色素的我觉得

作者: 雪梨樱桃 时间: 2009-7-24 16:58:00

原帖由 chancy 于 2009-7-24 15:34 发表
我曾经跟我朋友讲过传说中苏州有道名菜是火腿丝塞在豆芽里...

今天给看帖子的时候，兴奋的说，你看你看，这是苏州的面可好吃了，这是熏鱼，这是姜丝，可细可细了...

我朋友突然问我，那是塞在面里吃的么... ...

我不得不说，你太可爱了，哈哈

作者: jojo1988 时间: 2009-7-24 19:40:35

看这种贴就是自找罪受.....

作者: 6288 时间: 2009-7-24 21:21:23

鸡头米是什么？

作者: ☆模范生☆ 时间: 2009-7-24 23:03:36

我也彻底崩溃！！！好棒啊

作者: losTsoUl 时间: 2009-7-24 23:24:58

原帖由小沫于 2009-7-24 10:55 发表
别人有跟我说苏州的小吃口味大多偏甜，我觉得吃惯了真的感觉不出来。
某日很有心像的去上海吃小笼包，咸到晕了。

一直想知道的是酱猪肉的红色是怎么加进去的？？

老爸好像是用了红曲米。。。

作者: losTsoUl 时间: 2009-7-24 23:26:47

原帖由 6288 于 2009-7-24 20:21 发表
鸡头米是什么？

芡实，这里貌似叫Chicken bean, 这东西一定要吃新鲜的，罐头里的，还有广东炖汤用的干货都吃不出那新鲜的口感

作者: 草莓公園店長 时间: 2009-7-25 16:05:38

一看就知道超超超好吃.....

還有小時候吃得糖阿~~~~

作者: imchinese3 时间: 2009-7-25 17:14:35

那个糖我小时候也吃过 ^-^ 嘿嘿不错的回忆

作者: lying 时间: 2009-7-25 22:57:50

口水流一地

作者: 时尚年华 时间: 2009-7-26 01:57:05

很想吃你们的凉拌菜

作者: DogDots 时间: 2009-7-26 04:18:18

我無敵愛吃的鮮肉月餅啊!!!!!!

作者: 急风浪人 时间: 2009-7-26 13:12:42

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作者: lulu8682 时间: 2009-7-26 21:19:51

崩溃啊~~~~~

作者: losTsoUl 时间: 2009-8-13 10:01:11

哈哈哈哈哈，看完了肚子就叫了

作者: 保险杠专修 时间: 2009-8-13 16:39:09

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作者: 心无束 时间: 2009-8-13 19:33:27

看了口水都流出来了呀

作者: ..к.嘀ㄨ寶蓓 时间: 2009-8-16 03:05:50

到底是苏州人......勾起了童年回忆阿

作者: limlin_g 时间: 2009-8-16 15:46:30

响油鳝糊~~
大家注意旁边那一条液体是滚油噢，滚油！
鸡头米也是我的最爱！
话说同德兴十全店就在我家不远呢，我觉得焖肉面会比卤鸭面好吃很多，谁叫我是吃肉和尚来。。。
鲜肉月饼！我妈本来说今年还要在这里做的，不过她要提前回去了，所以吃不到啦

作者: 熊猫家的小粉猪 时间: 2009-8-16 16:53:06

我是北方人所以还蛮想试试那个肉的月饼的啊。。。。

作者: slver2000 时间: 2009-8-16 18:56:18

鮮肉月餅有好几年没有吃过了, 我要回国........

作者: 上上策 时间: 2009-8-16 19:34:42

这个不顶不行啦~ 刚刚吃完晚饭还是满嘴口水
最爽的就是吃一碗虾仁焖肉面，再来一碟姜丝，一客小笼。
楼主好口福啊。都吃了个遍
今年回去一定要猛吃猛吃
小时候在学校门口做的那个糖人，几毛钱一个。真是怀念怀念啊。
超级爱吃响油鳝糊，前年在观山学车的时候天天在农家饭馆里吃，超新鲜。
年底，直冲阳澄湖，奔着大闸蟹就去了

[ 本帖最后由上上策于 2009-8-16 18:40 编辑 ]

作者: ibelieve123 时间: 2009-8-16 19:57:18

苏州的面啊真的是太好吃了！！！！

作者: vivian8080 时间: 2009-8-17 17:15:45

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作者: 广岛的雨 时间: 2009-8-23 19:15:46

饿啊~~~饿啊~~~偶也更喜欢吃鲜肉馅的月饼

作者: nziceice 时间: 2009-8-23 21:44:19

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作者: luye61 时间: 2009-8-25 00:24:32

没出国的时候觉得这些菜都没什么还挑三拣四的
现在是口水流了三千尺

看到什么都想吃
ps：我年初回去的时候去赏梅，吃了太湖船菜，太太太美味了，鲜的眉毛阿掉特了，久久不能忘怀阿，城里面很难吃到那么新鲜的美味，走之前又特意跑去吃了一次，现在想起来嘴巴里面那个口水分泌的好旺盛阿，下次回国多拍点照片来晒晒

作者: ~晓Can~ 时间: 2009-8-25 01:18:55

说的我越来越想回苏州了
马兰头小时候去田里挖过就是从自己挖了以后才喜欢吃的
肉月饼每次都要排队超久才能买到俺娘一次就买30个

作者: DogDots 时间: 2009-8-25 01:20:25

我懷唸啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: losTsoUl 时间: 2009-8-26 01:32:04

原帖由 ~晓Can~ 于 2009-8-25 00:18 发表
说的我越来越想回苏州了
马兰头小时候去田里挖过就是从自己挖了以后才喜欢吃的
肉月饼每次都要排队超久才能买到俺娘一次就买30个

哈哈，30个？太厉害啦~
我妈妈买了20个我就很崇拜她了...可惜现在回国的时候都不是肉月饼上市的时候...

作者: cherry2217 时间: 2009-9-25 20:25:09

对苏州美食极感兴趣呀~~
馋！

作者: ttan071 时间: 2009-9-28 10:09:20

I agree!!!!!!!!! much better than any other mooncakes~~

作者: 昕々 时间: 2009-9-28 10:12:43

天啊，看上去好好吃啊，主要是好有家的感觉啊~

作者: 棉被人 时间: 2009-9-29 04:27:41

好喜欢这种清单的菜色呵呵！好清爽

作者: 不记过 时间: 2009-9-29 13:04:53

好饿啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: wind1084 时间: 2009-9-29 13:49:11

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作者: kikiAngela 时间: 2009-9-29 15:27:15

好可口阿……我一直都想再去周庄玩

作者: 金门高梁 时间: 2009-9-29 22:51:31

说真的中原地带吃的都太普通，不如南方沿海一带//

作者: dingdang 时间: 2009-9-29 23:04:48

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作者: koneko 时间: 2009-10-5 13:36:24

好像都是我的口味小吃,,,,馋属

作者: 毒舌评论 时间: 2009-10-5 15:06:17

要命啊。。。。。

作者: samminz 时间: 2009-10-5 15:57:19

鮮肉月餅!!!!!!!

125]125]125]125]125]

作者: erick 时间: 2009-10-5 18:05:10

口味差不多的，帮顶个~~~

作者: Snowwind 时间: 2009-10-18 18:02:41

酱猪肉看着真好吃。

作者: 蓝色龙虾 时间: 2009-10-18 19:09:47

超级饿得，看到这么多好图真的要崩溃了

作者: 蛋饼。 时间: 2009-10-18 21:11:09

鲜肉月饼！！
我爱啊~~
马上又可以去上海吃了！

作者: DogDots 时间: 2009-10-19 17:18:30

鮮肉月餅我的最愛啊!!!!

作者: koneko 时间: 2009-10-20 21:47:54

“蟹粉豆腐” 谗属人啦

作者: Cagalli 时间: 2009-10-20 22:10:12

好想吃马来头啊 T T 还有外婆做的菜饭
还有长发的肉月饼
最最想吃的。。是朱鸿兴德大排面去年回国天天吃

作者: dmw2008 时间: 2009-10-20 22:12:38

绿样混沌店高中的时候每天中午去

作者: [sz]nz 时间: 2009-10-21 17:50:53

68# dmw2008 那馄饨简直是销魂啊。。。

作者: leungye 时间: 2009-11-18 20:47:05

進了這個帖發現除了吃的懷念同時發現老鄉也突然冒出來很多

作者: 心无束 时间: 2009-11-20 16:46:49

好诱人呀，还是国内的美食多呀

作者: pingdiguo 时间: 2009-11-22 00:13:53

第一道菜就很诱人

作者: DogDots 时间: 2009-11-26 03:54:50

等我今年回上海,, 我也要拍點上海的上來,,^_^

作者: 伊人阁 时间: 2009-11-26 18:22:51

蟹粉豆腐。。怀念了。。。。。。。。我的最爱

作者: hotty 时间: 2009-12-2 15:53:55

我也想試試鮮肉月餅...

作者: cloudyday 时间: 2009-12-2 16:01:49

看了觉得自己是苏州人好幸福，还有几天就可以回苏州大吃啦～～～～

作者: rustybear 时间: 2009-12-29 17:08:18

哦哟。吃不消的歪，这么多好吃的。我想回家了。来了新西兰就吃不到苏州那么细气的蔬菜了，我想念鸡毛菜，鸡头米！好想吃糖藕，这里都找不到完整的藕。你发的我通通想吃!!!!!

作者: rustybear 时间: 2009-12-29 17:12:58

补充一下。我这次来的时候带了两盒速食马兰头，用开水烫一下拌豆腐干超级好吃的。过海关的时候，我就说这个是tea。回国的朋友可以在大公园对面一个卖绿色食品的店买到。我现在就是后悔买太少

作者: organicfood 时间: 2009-12-29 22:04:30

大晚上看这个帖真是对不起自己的肚子啊。怀念鲜肉月饼和马兰豆呵呵

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