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标题: 怎么做pasta？？？ [打印本页]

作者: lxmyao 时间: 2009-7-14 18:01:39 标题: 怎么做pasta？？？

想做pasta，但是不会做，谁教一下哦~不管是哪种的pasta……

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2009-7-14 18:19:24

我以前做過的一個 Seafood Spaghetti：
http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=312738

很簡單。料也好買。。

[ 本帖最后由鴨血粉絲湯于 2009-7-14 18:50 编辑 ]

作者: AyuxKitty 时间: 2009-7-14 18:42:12

我也做过简单的PASTA，超简单，后来一直有做着吃。下次我发个帖子吧。

作者: 小甜饼abby 时间: 2009-7-14 21:37:42

作者: 宝琳 时间: 2009-7-14 22:33:51

我会，网上也很多视频教的，学学吗

作者: 狮小米 时间: 2009-7-15 14:43:13

作者: 亞裔國際旅遊 时间: 2009-7-15 21:16:31

教楼主一种最简单的做法吧。
主要材料包括：pasta, 洋葱，培根（煎好切成小丁），小白蘑菇（切片），Cream，盐，鸡精，还有Parmesan cheese。

第一：先将Pasta用水煮熟，那个冬冬不比国内的面条，水开后放入起码要煮15分钟才可以。之后捞出放在一旁待用。

第二步：在炒锅里面放一点点油，待油热后放入洋葱丁煸炒，然后放入培根还有蘑菇，炒一分钟后放入pasta, 紧接着倒入适量的Cream（份量基本上就是能够漠过食材即可）改小火煮一煮，并且放入一点点盐和鸡精。大概煮上三分钟左右，当你感觉Cream即将若有若无的时候就可以关火了。（基本上就是pasta 上面都挂着Cream，但是你又从锅里倒不出cream 的时候是最佳的。）

第三：将做好的pasta倒入碗中，然后在上面放上一点点parmesan cheese, 就可以享用了。提示一下，parmesan cheese 稍稍有一点点的臭，但是味道很棒，刚刚开始吃的时候可以就放一点点，如果觉得味道不错再加量吧。另外我们一般在超市里面能买到的parmesan cheese 是纸片装的，跟餐馆里面提供的粉末装的有一点不同，但是味道都是一样的。

大家可以自己尝试一下拉。西餐其实也是很简单的。

大JOE
ATS 亚裔国际旅游

作者: 亞裔國際旅遊 时间: 2009-7-15 21:19:54

教楼主一种最简单的做法吧。
主要材料包括：pasta, 洋葱，培根（煎好切成小丁），小白蘑菇（切片），Cream，盐，鸡精，还有Parmesan cheese。

第一：先将Pasta用水煮熟，那个冬冬不比国内的面条，水开后放入起码要煮15分钟才可以。之后捞出放在一旁待用。
第二步：在炒锅里面放一点点油，待油热后放入洋葱丁煸炒，然后放入培根还有蘑菇，炒一分钟后放入pasta, 紧接着倒入适量的Cream（份量基本上就是能够漠过食材即可）改小火煮一煮，并且放入一点点盐和鸡精。大概煮上三分钟左右，当你感觉Cream即将若有若无的时候就可以关火了。（基本上就是pasta 上面都挂着Cream，但是你又从锅里倒不出cream 的时候是最佳的。）
第三：将做好的pasta倒入碗中，然后在上面放上一点点parmesan cheese, 就可以享用了。提示一下，parmesan cheese 稍稍有一点点的臭，但是味道很棒，刚刚开始吃的时候可以就放一点点，如果觉得味道不错再加量吧。另外我们一般在超市里面能买到的parmesan cheese 是纸片装的，跟餐馆里面提供的粉末装的有一点不同，但是味道都是一样的。

大家可以自己尝试一下拉。西餐其实也是很简单的。

大JOE
ATS 亚裔国际旅游

作者: lxmyao 时间: 2009-7-27 22:35:20

kiwi做的那种有加cheese的，超好吃的，而且也很好做.kiwi的pasta怎么做嘞？

作者: 朵朵丫头 时间: 2009-7-27 23:51:05

偶总做CHEESE的,夏天的时候做好多...放好多TUNA的...

口水

作者: EoEo 时间: 2009-8-1 19:48:20

本人也很爱吃这个了,可是不是很知道怎么做了,每次做哪个肉酱,感觉总是差那么一点点的

作者: ppkdc 时间: 2009-8-4 00:40:48

煮了，+超市买的现成的酱

作者: yellowseven 时间: 2009-8-23 14:40:24

哈哈和我一样，，，最简单的做法

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