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标题: 关于兰州拉面 [打印本页]

作者: 年少轻狂    时间: 2009-7-7 23:57:45     标题: 关于兰州拉面

通过两天的试营业 我们发现了好多问题 也询问了很多顾客意见 其实大家都知道 拉面最难的就是调汤 有的客人说太淡了 有的客人说太咸了 我们也在尽快的想办法解决这个问题 因为是新开张 人手方面调配的不够  我们会改善     不会让大家失望   顾客的评价就是对我们最好的建议  非常感谢大家的评价 我们会尽量让大家吃到最地道的兰州拉面

[ 本帖最后由 鴨血粉絲湯 于 2009-7-7 23:05 编辑 ]
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2009-7-8 00:06:00

LZ 這個不算是會員探店吧。。  店家說店?
作者: DogDots    时间: 2009-7-8 00:07:12

老版終于出來說話拉,,,,,,,,,我們對妳們很大期待啊,,,,,,,你加油改善啊
作者: 年少轻狂    时间: 2009-7-8 00:10:29

其实我不是老板啦 呵呵
作者: d_kid    时间: 2009-7-8 00:21:47

你是誰啊?
作者: 年少轻狂    时间: 2009-7-8 00:40:29

我只是帮老板发个帖 老板现在在店里准备明天的东西呢
作者: minigolf    时间: 2009-7-8 00:54:05

听说正宗的兰州拉面汤里的肉是肉丁来的,没有肉片。
但是也该因地制宜,适应当地的消费群体吧~~~汤面里的肉片和卖的一盘3块钱的肉吃不出什么分别,没有兰州单另加肉的那种肉香!店家还是好好磨练磨练你们的汤和肉吧!
作者: BabyG    时间: 2009-7-8 11:40:43

加油啦.. 開家店不容易, 萬事起頭難~
作者: lnnl    时间: 2009-7-8 12:09:19


作者: june864    时间: 2009-7-8 16:41:43

在哪里 想去 不知道地址
作者: th_er911    时间: 2009-7-9 02:26:58

大家最期待的是能吃到好DD,但愿店家能越来越好,听说很年轻呢,大家支持一下给点信心吧~明天去吃吃看..
作者: Neverland's    时间: 2009-7-9 18:27:13

加油啦
虽然第一次吃觉得很不好吃~
因为 早国内很爱吃兰州拉面的
希望你们改进哦
作者: 天才    时间: 2009-7-10 02:26:11

还真的要改进了
汤没有牛肉的味道,但太咸了,不过可能刚开始,汤头还没熬好吧
酱牛肉和煮的没区别
我很喜欢吃牛肉面,希望老板改进吧
作者: n柒跀a    时间: 2009-7-10 11:59:08

哇靠。
你们终于开门营业了~~~
改天一定去试试~!
作者: bearyuan2006    时间: 2009-7-10 14:14:16

我记得以前吃的都分干切和红烧的吗,你们家怎么没有分.




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