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标题: 【原创】简单韩国炒饭（图） [打印本页]

作者: 九轮樱草 时间: 2005-6-13 23:02:10 标题: 【原创】简单韩国炒饭（图）

今天有隔夜饭，然后就在家做炒饭啊，然后想起总吃蛋炒饭很郁闷啊，就炒了一个我在韩国机场吃过的饭，很好吃哦～～介绍给大家，简单的很
材料：
韩国辣酱：

隔夜饭，饭一定要隔夜的哦，一粒一粒的
两个鸡蛋，洋葱半个切末，喜欢的话还可以加点胡萝卜什么的
１．热锅放油，油稍微热的时候放入洋葱炒香，然后加入米饭一起炒，可放少许水，如果觉得干的话；炒匀以后放半勺或一勺韩国辣酱，依个人口味定，然后继续炒啊，酱如果发干炒不来就加点水，炒到米饭变成红色以后加少许鸡精，再翻炒一下就可以了，对了，不需要加盐，酱本身就比较咸了．

２．煎鸡蛋，小火煎，只煎一面，小心别弄破蛋黄，煎到透明的蛋白变成白色就可以了，两个鸡蛋摊在米饭上，吃的时候把鸡蛋和米饭搅拌均匀就可以了，大家放心，虽然鸡蛋黄是生的，但是拌匀米饭之后一点腥味也没有，反而米饭更香更滑．
这个我是做的，有点失败，因为第一个蛋黄被我弄破了，嘿嘿，献丑献丑～:P

真的很简单，希望大家喜欢拉～～～

[ 本帖最后由九轮樱草于 2005-10-5 01:46 编辑 ]

作者: VOCCUM 时间: 2005-6-13 23:52:46

支持～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～··

作者: fanncy 时间: 2005-6-14 02:06:00

哈
三个EGG。。。。。

作者: 爱我别走 时间: 2005-6-14 02:26:39

赞，支持LZ

作者: 妞妞 时间: 2005-6-14 02:28:40

呵呵，回头试试哦。。。。。。。。

作者: 禅 时间: 2005-6-14 02:35:55

白饭和韩国的泡菜一起抄超级好吃，

作者: Otis 时间: 2005-6-14 03:28:41

哈哈楼主太棒了................我好想学炒饭的呢!!!

作者: jackieji 时间: 2005-6-14 04:20:19

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作者: 粉sè!朵儿 时间: 2005-6-14 04:40:47

偶喜欢吃很多料得炒饭。。。

作者: bada 时间: 2005-6-14 17:36:33

不错不错哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 20021113 时间: 2005-6-14 23:09:25

以前自己会炒泡菜炒饭,,,现在懒了...............................

作者: 九轮樱草 时间: 2005-6-15 03:43:52

简单哦～～～～～～～～～～～～～～

作者: 黑色の饼干 时间: 2005-6-15 18:21:59

看起来好像很好吃的样子...HOHO.

不错不错

我也要试试看...

作者: victoria.z 时间: 2005-6-15 20:43:35

好厉害哦！！！！！！！！！！！！！

作者: 没有角的牛 时间: 2005-6-15 21:19:48

Originally posted by bada at 2005-6-14 16:36:
不错不错哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

作者: jessica 时间: 2005-6-16 23:09:25

材料:一罐kimchi(就是泡菜),tuna can(金枪鱼罐头),细葱,鸡蛋,盐,米饭(熟的)
锅烧热,下油,放kimchi进去翻炒,不用放盐,炒出香味后,放金枪鱼进去,炒碎,炒好后盛出来;鸡蛋打匀,加少少盐,葱花,下油锅炒出形状,盛出;
熟米饭下油锅翻炒,加炒好的kimchi, tuna, egg进去,充分搅拌,出锅前加一把细葱

作者: skypp 时间: 2005-6-17 04:47:39

應該會很辣唷....

作者: ~~傻女~~ 时间: 2005-6-17 10:58:22

我用的是绿色的那合。。。。也不错！！
想问一下味道有什么不一样吗？？？

作者: 九轮樱草 时间: 2005-6-18 03:28:12

绿色的是韩国大酱吧，我记得，一般做大酱汤～～不知道记错没

作者: 面包仙太郎 时间: 2005-6-18 12:57:39

原来好多东西只要再重新配一下就能有意想不到的效果

作者: zt 时间: 2005-6-18 14:31:44

看起来一般阿好在哪里？？？

作者: imissyou 时间: 2005-6-18 14:55:05

不错哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 九轮樱草 时间: 2005-6-19 03:23:46

Originally posted by zt at 2005-6-18 01:31 PM:
看起来一般阿好在哪里？？？

没说那里好啊，自己尝尝味道不就知道了（不能保证你喜欢），看东西不是只看外观的撒～

作者: tiancai945 时间: 2005-6-23 12:48:58

upupupupupupupupup

作者: 风筝草 时间: 2005-6-23 20:30:54

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 鸡蛋￠冰淇淋 时间: 2005-6-23 21:06:39

这个简单呵呵可以自己做做。。。。。。。。。
等下就试试~upup

作者: cando_77 时间: 2005-6-25 23:49:10

看着好好吃啊~~DDDDDDDDD

作者: jintao 时间: 2005-6-26 00:12:59

看了好饿啊，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

作者: 我喜欢海 时间: 2005-7-12 17:54:46

还是比较喜欢加KIMCHI，很香的￣！当然你要能吃辣罗

作者: Birman 时间: 2005-7-12 18:08:18

拌饭更好吃~~~~而且也同样简单~~~~

作者: Kenneth_Jesus 时间: 2005-7-12 18:18:55

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 校草 时间: 2005-7-12 22:48:34

吃了肯定肥!!

作者: carolyip 时间: 2005-7-12 22:51:19

我个人觉得炒饭应该用长米啊,

作者: jojo 时间: 2005-7-13 01:38:43

厚厚~~~~哪天试一下~~~~

作者: 飚 时间: 2005-7-13 22:41:17

真的很简单

作者: DZK 时间: 2005-7-16 02:15:24

哈哈~
看着颜色不错呀！！！
应该不错

作者: STEVFAN 时间: 2005-7-31 20:42:07

怎么那么难看！！！！！！！！

作者: fragile 时间: 2005-8-1 10:29:13

哈哈。。我也要学习学习。。。。

作者: 露猪 时间: 2005-8-1 18:13:12

什么难看？我觉得不错，鼓励一下，改天我一定试试看。。。支持

作者: ~粉粉~ 时间: 2005-8-1 23:33:46

明天我就试试吧！谢谢拉

作者: 九轮樱草 时间: 2005-8-21 22:51:35

谢谢谢谢　．．．．．．．．．

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-22 04:40:13

简单易学~~~~~~~好~支持一下！！

作者: 酸辣汤 时间: 2005-8-22 21:16:34

你买的那个酱我原来也买过，我还买过咖啡色盒的，炒菜入味....呵呵

作者: LittlePug 时间: 2005-8-22 22:04:35

嗬嗬，我肚子饿了

作者: 九轮樱草 时间: 2005-10-5 01:49:52

图可以看了～～～～～～～～～～～～～

作者: 九轮樱草 时间: 2005-10-5 02:04:05

沉到大海里了啊～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

作者: 那夏 时间: 2005-10-5 11:21:52

试着做了，嗬嗬，谢谢楼主喔，我还把它做成蛋包饭的样子，觉得加点胡萝卜和卷心菜丝一起炒也不错的^^

作者: 樱桃的吻 时间: 2005-10-5 13:32:36

最喜欢吃鸡蛋了，哈哈 ~~~~

作者: 凉粉儿 时间: 2005-10-5 13:45:48

原帖由 九轮樱草 于 2005-6-18 03:28 发表
绿色的是韩国大酱吧，我记得，一般做大酱汤～～不知道记错没

lz记错了，大酱汤那种是巧克力颜色的盒子，我家就有。。

如果lz 再加点泡菜炒的话那就更好吃了，我也很爱吃鸡蛋拌在饭里，说的对，一点都不腥，很香

作者: 天使花园---绿 时间: 2005-10-5 17:03:52

非常好啊!!卖相不是非常好,不过也可以啦,一定很好吃!!!

作者: nanaBB 时间: 2005-10-5 17:06:05

不错,收藏起来....

作者: 九轮樱草 时间: 2005-10-6 00:07:27

原帖由 天使花园---绿 于 2005-10-5 17:03 发表
非常好啊!!卖相不是非常好,不过也可以啦,一定很好吃!!!

哈哈～～很汗．．．．．．对不起大家拉～不过我现在的煎蛋技术很不错拉～～可以煎出很好看很嫩的蛋．．．嘿嘿嘿～～＾＆＾

作者: NONONZ 时间: 2005-10-6 17:18:46

不错应该很好吃吧,我敢喜欢吃这个辣椒

作者: Superstar12 时间: 2005-10-9 22:59:38

ddddddddddddddddddddddddddddddddddd ：）

作者: mariowsh 时间: 2005-10-9 23:39:40

天啊 ,亲爱的~~~~~~~~~~你怎么知道我喜欢吃这个啊!! 我是朝鲜族的, 就喜欢吃这口哈哈~~~~~~~~~~~~~~~~~ 你没治了@!@ 顶!!!

作者: 九轮樱草 时间: 2005-10-9 23:47:14

原帖由 mariowsh 于 2005-10-9 23:39 发表
天啊 ,亲爱的~~~~~~~~~~你怎么知道我喜欢吃这个啊!! 我是朝鲜族的, 就喜欢吃这口哈哈~~~~~~~~~~~~~~~~~ 你没治了@!@ 顶!!!

你没治了你．．．．．看来等你回到ＡＫＬ，你该长胖了，挨个做给你吃．．．．

作者: V_DUB 时间: 2005-10-9 23:51:31

真的是非常简单啊！/。。。。

作者: 胡思≮乱想 时间: 2005-10-10 22:27:31

好简单。。。不如把蛋打烂了炒。。。

作者: 九轮樱草 时间: 2005-10-10 23:19:34

原帖由 胡思≮乱想 于 2005-10-10 22:27 发表
好简单。。。不如把蛋打烂了炒。。。

你说的是什么跟什么啊～～

作者: marrykril 时间: 2005-10-11 10:16:07

值得试一下哦。。。。。。。。。。。

作者: 晕拉晕拉 时间: 2005-11-10 04:24:01

8错8错~~~~~~

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