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标题: ^热呼呼^腊肉窝蛋煲仔饭＋自制改良版手撕姜葱鸡 [打印本页]

作者: Venlley 时间: 2009-1-6 11:51:49 标题: ^热呼呼^腊肉窝蛋煲仔饭＋自制改良版手撕姜葱鸡

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作者: happy99 时间: 2009-1-6 11:55:39

占个沙发慢慢看...做的好棒啊,,lzmm好厉害..支持

作者: tangren 时间: 2009-1-6 12:01:56

很诱人

作者: shufen 时间: 2009-1-6 12:02:20

美女加美菜，好享受呀。

作者: catface 时间: 2009-1-6 12:17:23

好香啊
饿了！！！

作者: Venlley 时间: 2009-1-6 13:01:09

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作者: Venlley 时间: 2009-1-6 13:01:40

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作者: DogDots 时间: 2009-1-6 14:25:57

咸雞我的最愛.......

作者: mariko 时间: 2009-1-6 15:19:43

口水。

作者: Venlley 时间: 2009-1-6 19:26:14

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作者: IVENS 时间: 2009-1-6 19:32:44

我老婆的手艺就是超凡，我可以负责任的告诉大家：那个咸鸡真的是一级棒！！

I am loving it.......

作者: mp5 时间: 2009-1-6 20:33:57

受到LZ的启发，今天晚上也做了煲仔饭。只是米放的有点多，做出了满满一煲。翻的时候米饭会掉到外面。而且有点粘底。不过味道还是很不错的哈

。

作者: M3HP 时间: 2009-1-6 21:46:38

腊肉不错啊....高级货色...支持一下

作者: kll 时间: 2009-1-6 22:14:06

支持不错。。

lz 美女厨房已经out了，你可以看苏good

如果这个帖子在冬天发就更好了哈哈夏天吃煲仔饭感觉有点。哈哈

作者: Venlley 时间: 2009-1-6 23:03:03

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作者: Venlley 时间: 2009-1-6 23:03:36

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作者: Venlley 时间: 2009-1-6 23:04:55

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作者: nadia528 时间: 2009-1-7 00:16:31

好棒啊！！！！

作者: wingyi 时间: 2009-1-7 10:26:16

夏天食煲仔饭好燥喔！虽然我都好钟意食，不过都觉得太燥热啦！

作者: charlie126 时间: 2009-1-7 10:40:24

煲仔饭正啊。。。。好耐无食了。。流晒口水tim。。。

作者: 公孙公子 时间: 2009-1-7 14:45:27

好香啊，真想吃！

作者: Yuki_ko 时间: 2009-1-7 15:26:21

哇~~~~~~~~~~~哇~~~~~~~~~~~~~~ 口水一地

作者: Venlley 时间: 2009-1-7 18:20:11

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作者: kll 时间: 2009-1-7 19:57:53

原帖由 Venlley 于 2009-1-6 23:04 发表

找不到资源下载

听讲啊苏主持好搞笑～～

其实夏天吃都一样咁好味。我平时自己一个人系屋企都会咁样煮来食。

只有bt下载没有ftp 这个是第二季

http://www.tvbnow.com/thread-525326-1-1.html

作者: n柒跀a 时间: 2009-1-8 16:57:07

作者: Venlley 时间: 2009-1-8 22:29:22

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作者: L碌碌Y 时间: 2009-8-17 00:36:26

手撕鸡太正点了！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: 棉被人 时间: 2009-8-17 01:03:38

我也超愛煲仔飯的說！手撕雞好嫩哦！

作者: fsconnie 时间: 2009-8-17 01:29:44

好挂住煲仔饭啊！！可惜要有煤气炉先可以煲

作者: IVENS 时间: 2009-8-17 13:08:25

原帖由 fsconnie 于 2009-8-17 00:29 发表
好挂住煲仔饭啊！！可惜要有煤气炉先可以煲

吓？？我用电炉煲噶咋～～～～

作者: Kidding 时间: 2009-8-17 13:56:34

请教lz美女一下，家里电炉做包仔饭，每次都会糊得很厉害。有什么办法可以不让它糊吗？

谢谢。

作者: Mochachino 时间: 2009-8-17 14:28:47

好好学习！！！！！！！！！

作者: vivian8080 时间: 2009-8-17 17:07:54

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作者: 爱袁袁 时间: 2009-8-17 18:42:48

LZ能讲讲腊肉怎么做吗？

作者: Venlley 时间: 2009-8-17 18:43:22

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作者: Venlley 时间: 2009-8-17 18:47:49

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作者: fsconnie 时间: 2009-8-17 21:11:09

原帖由 IVENS 于 17-8-2009 12:08 发表

吓？？我用电炉煲噶咋～～～～

电炉？瓦煲？？点煲啊？？甘都得？？？

作者: DogDots 时间: 2009-8-17 22:36:41

好厲害喔,,, 喜歡喜歡!!!

作者: 爱袁袁 时间: 2009-8-18 11:15:33

原帖由 Venlley 于 2009-8-17 17:47 发表

腊肉是我妈做的

每个地方，用的方法都不一样。

我妈做的，就是放料酒，生抽，老抽，盐，糖去腌大概一晚吧。

然后风干就行了。。。。

哦～～对了，用的是5花腩肉，就是pork belly。最好挑一些肥一点的 ...

谢谢谢谢！

作者: IVENS 时间: 2009-8-18 11:59:34

原帖由 爱袁袁 于 2009-8-18 10:15 发表

谢谢谢谢！

已经问过妈妈了，腩肉是不用煮熟的，但一定要去一下血水

作者: IVENS 时间: 2009-8-18 12:00:13

原帖由 fsconnie 于 2009-8-17 20:11 发表

电炉？瓦煲？？点煲啊？？甘都得？？？

请看图片

作者: 幸福的奶茶罐子 时间: 2009-8-18 14:34:37

那个鸡看着好诱人吖！！！

作者: 爱袁袁 时间: 2009-8-18 16:48:19

原帖由 IVENS 于 2009-8-18 10:59 发表

已经问过妈妈了，腩肉是不用煮熟的，但一定要去一下血水

谢谢MM, 这个周末在家做腊肉喽！

作者: tinaliandyuki 时间: 2009-8-21 01:06:37

Oh..~非常的GOOD..!!

作者: DessertHouse 时间: 2009-8-25 01:43:53

撞鬼咯...好死肚饿啊...

作者: 叽叽喳喳猫 时间: 2009-8-25 01:59:46

想问Lz，你妈妈的腊肉卖不？！好想吃啊！

作者: valerie 时间: 2009-8-29 14:49:31

喜欢吃一品香的咸鸡

作者: 云不风 时间: 2009-12-8 15:02:58

饿了！！！

作者: 秋海棠 时间: 2009-12-8 16:43:22

很好吃的样子{:6_307:}

作者: L.E.D 时间: 2009-12-9 01:17:42

呃~~~ 流晒口水tim~~

作者: oh? 时间: 2009-12-9 06:17:55

喜欢煲仔饭！！！！！！！！！！！！！！！！！;loveliness;

作者: coco香水 时间: 2009-12-9 10:12:37

口水止不住了

作者: 七朵 时间: 2009-12-9 11:09:15

看着真不错啊,有口福啊

作者: 一当当一 时间: 2009-12-9 15:14:11

好想食啊我都要学下先得

作者: 青丝莲蓉 时间: 2009-12-10 19:25:40

ddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: superwoman.bebe 时间: 2009-12-22 02:42:00

请问可以用电磁炉煲吗?谢谢

作者: 告别厄运 时间: 2009-12-22 11:45:21

流口水ing......

作者: 缥缈猪 时间: 2009-12-22 15:40:30

啊。。。流口水了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: EoEo 时间: 2010-1-17 02:00:06

很不错的样子啊。。。。。。。。

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