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标题: 〆﹏奶酪焗红薯…'(第一次尝试版) [打印本页]
作者: 小千晶    时间: 2008-11-19 13:36:56     标题: 〆﹏奶酪焗红薯…'(第一次尝试版)

某年某月的某天..也就是2008年的这个月的前几天..在某个网站看见了这个方子..
刚烤完.吃了一大块...好吃...!

材料:红薯中等大小      2个(我只用了一个.另外个我自己吃的.忘拿出来了. )
        淡鲜奶..               2大勺
         蛋黄                   1个
         黄油                    40g
         砂糖                    15g
         奶酪                    适量


做法:
1.将红薯对半切开,隔水蒸熟(材料图里那只已经蒸熟了... )
2.将蒸熟的红薯用勺子把里面的瓤挖出来,捣成泥.靠近果皮的地方留半厘米左右,红薯壳待用


3.在红薯泥中加入黄油(需融化成液体状),砂糖,淡奶油,蛋黄..然后搅拌均匀.



4.烤箱预热200度
5.把搅拌好的红薯泥用勺子放回红薯壳中..

6.撒上cheese条..放入烤箱即可...



成品图


我烤过了一点(不是一点过,大家放心)..成脆皮的了...主要这烤箱不是很好,烤了15分钟也没变色.我以为没事,于是又烤了10分钟,结果过了头了......
但是还是好好吃 ...
完毕.谢谢观赏

[ 本帖最后由 小千晶 于 2008-11-19 13:38 编辑 ]
作者: IRISLEE    时间: 2008-11-19 14:09:59

作者: Wooowa    时间: 2008-11-19 14:52:39

很能肥人的哦
作者: doreme    时间: 2008-11-19 15:01:44

toooo fatttttttt
作者: 浪漫伊尚网    时间: 2008-11-19 15:57:59

肯定很肥阿.........
作者: daiyue_c    时间: 2008-11-19 16:14:18

还好还好`~~~
作者: @飘逸@    时间: 2008-11-19 16:17:44

不错不错～～～～～～～～～～
作者: daiyue_c    时间: 2008-11-19 16:22:24

cheese下次切成小粒.效果会好些..或者在第三步加点honey...颜色会很漂亮..
还有温度```烤箱温度在130度左右才放进去...
作者: cornettoo_o    时间: 2008-11-19 16:35:45

这个换土豆感觉更好吃~kumara毕竟比较甜和cheese有点点。。。
作者: Yuki_ko    时间: 2008-11-19 17:25:52

有烤箱真好
作者: 我说    时间: 2008-11-19 21:08:12

厉害
作者: nadia528    时间: 2008-11-19 21:19:36

很肥，但肯定很好吃
作者: bunny2fly    时间: 2008-11-19 22:47:16

超级喜欢烤红薯。不过现在被MW提醒要少吃甜少吃淀粉。只好看图解解馋，等生了BB再狂吃了！
顶顶顶！
作者: Yan920    时间: 2008-11-19 22:49:52

又是butter又是cheese的
那不肥死啦~~~~~~~~~~
作者: ˇ桃桃    时间: 2008-11-20 00:49:37

真的很肥呀~~~
作者: 菜沫爱泡沫    时间: 2008-11-20 07:20:36

吃完这顿得后悔死。。肥啊。。。。
作者: 小千晶    时间: 2008-11-20 07:36:55

怎么都怕肥啊...
其实吃下去还好啊.没什么感觉..
作者: 爱上牛油果    时间: 2008-11-20 10:06:03

哈哈 又不是炸弹,吃下去就能胖,要慢慢的吧~  不过偶尔吃吃应该没事的~~顶  我流口水了~~
作者: peggy64    时间: 2008-11-20 13:02:32

某人吃死不胖的,居然发这个上来,我们这些胖子怎么办哦  
作者: ┒▲┎    时间: 2008-11-20 18:18:38

这个是要带皮吃还是怎么吃啊？
作者: 小千晶    时间: 2008-11-20 18:50:32     标题: 回复 20# ┒▲┎ 的帖子

吃过烤红薯么?烤红薯怎么吃,这就怎么吃...
作者: 黛黛    时间: 2008-11-20 19:06:25

同意bobo妈的观点。。。
作者: n柒跀a    时间: 2008-12-16 14:54:08

好東西。
頂頂
作者: for_undead    时间: 2008-12-17 01:06:03

不错, 女孩子就应该有努力尝试创新的心态.  拍拍手
作者: yuki1211    时间: 2008-12-17 12:54:10

太想吃了..不过这得多肥啊...
作者: 6288    时间: 2008-12-17 20:46:21

好特别!!
期待新作



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