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标题: 土豆蒸腊肉 [打印本页]

作者: lovelybaby 时间: 2008-11-19 00:20:19 标题: 土豆蒸腊肉

今天突发奇想，特别想吃土豆蒸腊肉，再加上一碗五谷米饭，心里想着都觉得香。呵呵。
1，准备材料：腊肉2条，土豆2个，蒜苔1根，葱，蒜，干辣椒，东古酱油。

2，把腊肉切片，土豆切成小块然后泡在水里，葱切成葱花，蒜切成蒜末，蒜苔切小片。干辣椒切两半。

3，准备一个盘子，把土豆控干水份然后把土豆放在盘子里面。

4，然后再把切好的腊肉均匀的铺在土豆上面。

5，蒸锅里面的水烧开，然后把装有土豆和腊肉的盘子放在蒸锅里面。

6,盖上盖子开蒸，蒸半个小时。

7,蒸好后的腊肉和土豆。

8，炒锅热油，然后把葱花，蒜苔，蒜末，干辣椒放在锅里爆炒，然后倒入东古酱油。

9,然后把炒好后的调料倒入蒸好的腊肉上面，这就大功告成了。

10，最后来一张今天晚餐的全家福：黑椒汁牛柳，土豆蒸腊肉，小白菜，五谷米饭，外加一碗鸡汤。

作者: nadia528 时间: 2008-11-19 07:27:50

very nice

作者: fallrainsboys 时间: 2008-11-19 07:40:02

不错！改天试一下！

作者: Wooowa 时间: 2008-11-19 14:27:47

健康有食欲

作者: lovelybaby 时间: 2008-11-19 14:55:14

谢谢大家喜欢这道菜，做起来非常方便简单，配着米饭吃非常棒。

作者: tryany 时间: 2008-11-19 15:58:05 标题: try it

good try. thanks

作者: @飘逸@ 时间: 2008-11-19 16:16:55

饿了～～～～～～～～～～～～

作者: daiyue_c 时间: 2008-11-19 16:26:52

..厄``看上去``好像可以吧`~~但是感觉怪怪的``试试!

作者: Yuki_ko 时间: 2008-11-19 17:35:57

一个人吃挺丰盛的。。。。

作者: cici-855 时间: 2008-11-19 18:51:21

真好吃呀！

作者: lovelybaby 时间: 2008-11-19 21:48:58 标题: 回复 8# daiyue_c 的帖子

味道挺好的，不知道你觉得哪里感觉怪怪的呢？

作者: lovelybaby 时间: 2008-11-19 21:49:35 标题: 回复 9# Yuki_ko 的帖子

是两个人吃的，呵呵。

作者: 公孙公子 时间: 2008-11-21 15:39:44

家里正好有土豆和腊肉，今晚就试试！HOHO...

作者: doudoumi 时间: 2008-11-21 23:44:03

伙食好啊

作者: lovelybaby 时间: 2008-11-21 23:58:43 标题: 回复 13# 公孙公子的帖子

如果喜欢吃辣的话可以多放点辣椒。

作者: lovelybaby 时间: 2008-11-21 23:59:51 标题: 回复 14# doudoumi 的帖子

每天基本上都是一个菜一个肉再加一碗汤，米饭不是天天吃，怕胖。呵呵。

作者: boat 时间: 2008-11-23 16:01:50

作者: DogDots 时间: 2008-11-23 20:42:18

原來可以這樣蒸啊，，，，，，哈哈哈哈

作者: lovelybaby 时间: 2008-11-23 22:54:03 标题: 回复 18# DogDots 的帖子

自己没事瞎琢磨的，呵呵。

作者: n柒跀a 时间: 2008-12-15 15:38:20

第一次聽說。。

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