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标题: 自制海鲜豆腐煲! [打印本页]

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-18 07:27:01 标题: 自制海鲜豆腐煲!

哈哈~~~昨天做了一个海鲜豆腐煲,不错哦 ! 和大家分享........

1.将去壳大虾,鱿鱼片,带子,鱼肉整理好!

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2.将豆腐,香菇切好备用.

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3.将西兰花,胡萝卜切好备用.

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4.姜葱姜蒜切好备用.

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5.将大虾,鱿鱼片,带子,鱼肉用油熘一下.

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6.将西兰花,胡萝卜炒一下.
7.放葱姜蒜爆锅,下大虾,鱿鱼片,带子,鱼肉,再放西兰花胡萝卜,加入豆腐,香菇. 放入盐,一点点糖,蚝油多方一点,加水小
煲. 最后放入鸡精翻炒,加入芡汁,搞定拉!!!!!

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快来品尝吧~~~~~~~!!!!!!!@@@@@@ 铛铛铛~~当~~~~~~!!!!

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作者: Yuki_ko 时间: 2008-11-18 09:20:03

好想吃

作者: 田心草茵 时间: 2008-11-18 10:19:35

yummy........................................................................

作者: careless 时间: 2008-11-18 10:35:26

真材实料哦......

作者: BabyG 时间: 2008-11-18 11:54:40

好好吃的樣子哦..

請問:
放入盐,一点点糖,蚝油多方一点,加水
最后放入鸡精翻炒,加入芡汁

那個sauce就只要這幾樣嗎: 盐,糖,蚝油, 水 & 雞精?

謝謝!

作者: cici-855 时间: 2008-11-18 12:37:22

卖相真好！！！！

作者: 花の浅浅 时间: 2008-11-18 12:40:55

真的是真材实料哦~

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-18 20:43:10

原帖由 Yuki_ko 于 2008-11-18 08:20 发表
好想吃

谢谢捧场 ~~~~~

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-18 20:44:29

原帖由 田心草茵 于 2008-11-18 09:19 发表
yummy........................................................................

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-18 20:45:29

原帖由 careless 于 2008-11-18 09:35 发表
真材实料哦......

是啊自己家吃当然要多多放料拉吼吼~~~~~~~~~~~`

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-18 20:47:21

原帖由 BabyG 于 2008-11-18 10:54 发表
好好吃的樣子哦..

請問:
放入盐,一点点糖,蚝油多方一点,加水
最后放入鸡精翻炒,加入芡汁

那個sauce就只要這幾樣嗎: 盐,糖,蚝油, 水 & 雞精?

謝謝!

我是这样子放的哦~~~~~呵呵因为不会太多材料拉 ~~~~

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-18 20:48:21

原帖由 cici-855 于 2008-11-18 11:37 发表
卖相真好！！！！

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-18 20:49:15

原帖由 花の浅浅 于 2008-11-18 11:40 发表
真的是真材实料哦~

是地是地是地~~~~~~~~~~~`

作者: ~Michellle~ 时间: 2008-11-18 21:03:38

颜色好丰富啊

作者: 雪梨樱桃 时间: 2008-11-18 22:24:26

做好了装进去的吧？那么小的煲炒不开阿，哈哈

不过真的料好足呢，自己在家做饭就是好！

作者: 叶子雨 时间: 2008-11-18 22:29:36

那堆海鮮好誘人。。。。。餓了。。。

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-18 22:42:24

原帖由 雪梨樱桃 于 2008-11-18 21:24 发表
做好了装进去的吧？那么小的煲炒不开阿，哈哈

不过真的料好足呢，自己在家做饭就是好！

当然是做好了装进去的~~~呵呵　要不然这么多东西怎么番阿～～～　就是外面吃的　大部分也是炒好装进去的哦～～～

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-18 22:43:40

原帖由 叶子雨 于 2008-11-18 21:29 发表
那堆海鮮好誘人。。。。。餓了。。。

自己在家做　料比较多哦～　嘻嘻～

作者: 缘分小屋 时间: 2008-11-18 22:56:28

料真足，光吃这个就饱了，连米饭都可以省了，呵呵

作者: fishbaby 时间: 2008-11-18 23:16:54

超级喜欢吃这个菜。。。LZ好厉害

作者: 猪de布偶 时间: 2008-11-18 23:21:10

作者: 棉被人 时间: 2008-11-19 09:16:18

喜欢哦颜色满美的呢

作者: @飘逸@ 时间: 2008-11-19 12:06:19

口水稀里哗啦的～～～～

作者: 公孙公子 时间: 2008-11-19 12:21:08

可以去开店了！

作者: D-Boy 时间: 2008-11-19 12:49:45

看起来好好吃哦！口水都流满地了！！

请问那个煲可以放在电磁炉上烧吗？还是必须得放在明火（煤气炉之类的）在上烧？

作者: princess_yoyo 时间: 2008-11-19 13:33:46

LZ做的茄盒和这个都是我爱吃的啊~
做的真好呢~

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-19 13:47:37

原帖由 缘分小屋 于 2008-11-18 21:56 发表
料真足，光吃这个就饱了，连米饭都可以省了，呵呵

傻样~ 你在家呆傻了吧不来找我~

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-19 13:48:42

原帖由 fishbaby 于 2008-11-18 22:16 发表
超级喜欢吃这个菜。。。LZ好厉害

多谢捧场．．．．．．．．．．．

[ 本帖最后由仙度拉于 2008-11-19 12:49 编辑 ]

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-19 13:51:04

原帖由 棉被人 于 2008-11-19 08:16 发表
喜欢哦颜色满美的呢

多谢捧场．．．．．．．．．

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-19 13:52:28

原帖由 @飘逸@ 于 2008-11-19 11:06 发表
口水稀里哗啦的～～～～

多谢捧场．．．．．．．．．．．

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-19 13:53:38

原帖由 公孙公子 于 2008-11-19 11:21 发表
可以去开店了！

多谢称赞　不过说实话　我知道还差远呢～～～～

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-19 13:56:46

原帖由 D-Boy 于 2008-11-19 11:49 发表
看起来好好吃哦！口水都流满地了！！

请问那个煲可以放在电磁炉上烧吗？还是必须得放在明火（煤气炉之类的）在上烧？

亲爱的　ＭＭ　～～　我不是用煲直接煲的哦～～是在火上炒完再放在煲里面地　　因为料太多了　吼吼～～～～

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-19 14:03:46

原帖由 princess_yoyo 于 2008-11-19 12:33 发表
LZ做的茄盒和这个都是我爱吃的啊~
做的真好呢~

谢谢　ＭＭ　　捧场哦～～～～～

作者: IRISLEE 时间: 2008-11-19 15:13:56

好厉害呀!!

作者: tryany 时间: 2008-11-19 16:57:15 标题: dddd

ddddddddddddddddd

作者: losspwd 时间: 2008-11-19 18:28:24

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 仙度拉 时间: 2008-11-19 20:06:14

原帖由 losspwd 于 2008-11-19 17:28 发表
好喜欢这个.多谢分享!!

谢谢你的惠顾 ~~~~~ 吼吼

作者: ilyleehom 时间: 2008-11-22 22:18:46

好吃啊。。。。。。。。。。。有机会试试

作者: 似曾相识 时间: 2008-11-22 22:35:29

看上去真是很漂亮啊！！！
问几个菜鸟问题哈，这个煲哪里买，然后怎么烧啊？

作者: n柒跀a 时间: 2008-12-12 15:32:24

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